December 1, 2011
Хождение за пекинской уткой
Утку по-пекински можно заказать практически в любом крупном городе мира, причем есть множество мест, где она будет приготовлена подобающим образом. Однако лишь в Пекине можно по достоинству оценить всю гениальность этого блюда. Я написал небольшой путеводитель по «утиным» местам китайской столицы.