November 6, 2016

Трубочки со сгущёнкой

Перейдём ещё к одному классическому продукту из детства - вафельные трубочки со сгущёнкой. Сейчас их много где продают, однако сегодня это далеко не тот продукт, что был в детстве. Классический и простой состав начинки (варёное сгущённое молоко) изменился на трёхэтажный состав из разных заменителей. Почти нереально найти на прилавках трубочку, в которой было бы обычное сгущённое молоко.
Но они есть (я как минимум двух производителей всё-таки встретил). Заподозрить более правильный состав можно сразу же по цене. Она в 2,5-3 раза выше, чем у аналогов. И оказывается, что это недешевый десерт.

Тут вот даже два варианта. С начинкой из вареного сгущённого молока или из неварёного. При этом условия хранения - только при температуре не выше +6 и не очень-то длительный срок.

Да. Этот десерт не вязнет на языке как с заменителями молочного жира и прочей дрянью. Можно брать, чтобы вспомнить какой должен быть вкус у трубочки. Смотрите состав.