June 12, 2021

Мороженое за 6 рублей

Последнее время мороженое становится лакомством недешевым. Вафельные стаканчики стоят по 40-80 рублей, как же так. А вот и нет. Если хорошо поискать, то окажется, что есть мороженое даже за 6.99 рублей! Что же это за мороженое такое волшебно дешёвое?

Как вы понимаете это не совсем идеальное мороженое, т.к. регламент на мороженое позволяет заменять дорогой молочный жир на заменители, просто в наименовании это должно быть указано. И это конечно указано в трёхэтажном тексте с обратной стороны. И в ценнике сейчас об этом пишут (обращайте внимание на аббревиатуру "с ЗМЖ"). К тому же это СТМ (собственная торговая марка), что делает цену на полке ещё ниже.

Что касается состава в целом, то вот он. В качестве заменителя молочного жира - пальмовое масло и подсолнечное. В вафельном стакане в качестве заменителя молочного - кокосовое масло.

Кстати в соседнем магазине можно купить аналогичную СТМ по цене ниже 20 рублей. В общем если денег нет, но хочется, то можно и это взять.

Покупать такое мороженое или нет - решать вам. Но если вы обратите внимание, то практически всё мороженое, что дешевле 40 рублей за порцию - со всевозможными заменителями, которые в состав "классической" формулы мороженого никогда не входили. Наличие пальмового масла и других компонентов не делает продукт вреднее (есть плюсы, есть минусы). Однако его органолептические качества уже другие (хотя с помощью добавок пищевые технологи будут стараться довести отличия до минимальных). Т.е. по факту даже молочное мороженое будет более похожим на классическое молочное, чем ЗМЖ-продукты, хотя вы можете этого на вкус не заметить, а в деньгах съэкономить. Тут уже выбриать вам. Но лично я выберу пломбир. Надпись "пломбир" вообще исключает наличие ЗМЖ в составе мороженого и гарантирует высокую жирность - от 12%.