Пальмовое масло

Пальмовое масло, которое широко применяется сейчас в производстве всего чего угодно, легко приобрести и магазинах. По цене я не нашёл какой-то колоссальной дешивизны. Думал, что раз его активно используют кондитеры вместо другого растительного или сливочного, то выгода должна быть достаточно высокой. Но может я не там пальмовое масло покупаю?

PS: Всемирная организация ещё несколько лет назад рекомендовала ограничить потребление продуктов, содержащих пальмовое масло, т.к. оно является источником насыщенных жиров, транс-жиров и холестерина.