Пробовали турецкое вино?

Сегодня расскажем о турецком вине 🍇
⠀
🇹🇷Турция — один из крупнейших мировых производителей винограда, но потребление вина в мусульманской стране растет очень медленно, хотя в последние два десятилетия отрасль переживает подъем.
⠀
🍷Вина Турции — преимущественно купажные и сухие. Немало предприятий изготавливают свою продукцию из фруктового сырья: ежевики, граната, шелковицы и абрикосов. Десертных и качественных игристых вин в стране практически не производят из-за отсутствия опыта в этой области.
⠀
☀️Популярные виды турецких вин:
🍇Trakya — белые и красные фракийские вина с умеренным содержанием алкоголя и сахара;
🍇Buzbag — турецкое вино рубинового цвета с высоким содержанием танинов из винограда.
🍇Kalecik Karası — красное сухое вино премиум-класса с ароматом фруктов, ванили и какао;
🍇Çalkarası — изготавливается из одноименного сорта винограда, отличается свежим ягодным вкусом.
☀️Большая часть производителей — это небольшие семейные винодельни, выпускающие продукцию небольшими объемами, но есть и крупные предприятия, работающие уже около ста лет. Турция активно развивает винный туризм, для гостей страны разработаны отдельные маршруты, предусматривающие посещение 5-6 заводов
💶🍾Цена бутылки турецкого вина в супермаркете от 40 до 150 ₺ (от 6 до 20 $). В ресторанах в три раза дороже. Из-за очень высокого налога на продажу вина в Турции (60%), часто импортные стоят гораздо дешевле местных марок.
⠀
🍷Среди красных вин заслуживают внимание:
🍇Selendi Akhisar Blend
🍇Urla «Tempus»
🍇Shikuh Dara
⠀
🥂Белые вина:
🍇Cotes d’avanos Narince-Chardonnay
🍇Sevilen 900 Fume Blanc
🍇Umurbey Sauvignon Blanc.
⠀
✈️ввозить и вывозить из страны можно 1 литр крепких (алкоголь свыше 22%) напитков и 2 литра некрепких (ниже 22%) напитков, к последним относится и вино.