January 28, 2019

Как продвигать ресторан? "МОДИ" грузинская кухня

Давно было интересно показать кейс в ресторанном сегменте, так как эта сфера в Instagram является наиболее трудно отслеживаемой в плане результата.

Обычно, ведение ресторанов и кафе идет "для галочки", "имиджа" и заключается в выкладывании фоток еды девочкой-фотографом.

В этом и главная проблема.

99% ресторанов похожи друг на друга, ничем не выделяются и не цепляют глаз одинаковыми постами с едой!

Поэтому, далеко не все в ресторанном бизнесе верят в эффективность Instagram.

Ниже живая инструкция, как выделяться на фоне остальных и сделать Instagram реальным инструментом рекламы для заведения.

"МОДИ" - новый ресторан современной грузинской кухни на Новом арбате.

К началу работы в аккаунте было 430 накрученных подписчиков и порезанные фото в произвольном порядке, так что можно сказать, что профиль делался с нуля.

ЧТО СДЕЛАНО:

Первым делом, мы подготовили аккаунт, полностью изменив его внешний вид.

  • Переработали шапку профиля;
  • Оформили Highlights;
  • Настроили мульти-ссылку для быстрой связи и доступом к меню с мобильного телефона для гостей;
  • Разработали индивидуальный Instagram-дизайн.

Для ленты решили использовать узнаваемые части интерьера (силуэты) и цвета самого заведения.

Подобного оформления нет ни у одного ресторана (из всех что я видел), что сразу обеспечивает "отстройку" от конкурентов

  • Настроен массфоловинг + масслайкинг;

Работаем по предварительно отфильтрованной аудиторией любителей ресторанов и отдыха + новым и активным подписчикам конкурентов, привлекаем их на основной профиль

  • Созданы 10 дополнительных аккаунтов для повышения охвата основного профиля и привлечения новых подписчиков;

Эти аккаунты рассылают рекламные сообщения + взаимодействуют с новыми и активными подписчиками конкурентных заведений в радиусе 2-3 км, что позволяет перехватить самую "горячую" аудиторию

В нашем случае рассылалась акция "1+1" по условиям которой, гость получает повтор любого напитка бесплатно.

  • Настроена воронка продаж

Новые подписчики "МОДИ" получают акцию "1+1" с ограничением по времени и условием показать сообщение в самом заведении.

Невозможно отследить точное количество гостей ресторана, которые пришли именно с инстаграмм , но в direct регулярно наблюдались пользователи, получившие сообщение и спустя 5-12 дней выкладывающие сторис с посиделок в "МОДИ"

Делаем вывод, что все работает.

  • Выполнена настройка таргетированной рекламы;

Использовали предоставленные видео с мероприятий, анимацию в Stories + стандартные объявления с фото.

Показ рекламы идет на людей достатком "средний" и "выше среднего проявляющих интерес к еде, напиткам, алкоголю, ресторанам (исключая рестораны быстрого питания) в 5-7км от нашего заведения

Размещение: Stories и лента

Немного примеров и статистики

В основном использовали стратегию показа "Охват" с целью показать действующие акции максимальному количеству людей в радиусе 5-7км от ресторана.

ПОЛУЧИЛИ:

Статистика, не особо суперская, но для ресторана и первого месяца работы вполне неплохо.

  • Приятный и цепляющий аудиторию аккаунт, кардинально отличающийся от 95% профилей ресторанного сегмента;
  • 1346 новых живых подписчиков
  • Около 10 00 отосланных сообщений (с доп. аккаунтов);
  • 190 000 показов рекламы (от таргетированная рекламе Instagam)
  • Повышение посещаемости заведения;
  • Отличную обратную связь на акцию с повтором напитка

Ежемесячно, количество подписок аккаунта будет расти и через примерно 3 месяца продвижения профиль можно будет использовать, как полноценную площадку общения с аудиторией

Например, делать массовую рассылку на 5000+ пользователей в сутки, что особенно пригодится для запуска акций и проведения мероприятий.

Мои контакты:

Insta: @dmitriymarketing

WhatsApp: +79897193494