непереносимость молока

https://doclvs.ru/medpop4/nepmol.php

Иногда бывает так, что аллергия не возникает на молоко других животных - коз, лошадей, буйволов, - но опыт подсказывает, что чаще всего аллергия проявляется на все виды молока. Истинная аллергия встречается очень редко.

Непереносимость молока связана с пониженной выработкой или полным отсутствием фермента лактазы, который необходим для усвоения молочного сахара, лактозы.