Рубрика «Вопросы-Ответы»
Друзья, как и обещали, подготовили ответы на 10 самых интересных вопросов, которые вы оставили под этим постом.
Благодарим за вашу активность!
Данная информация не является заменой медицинской консультации, диагностики или лечения.
Перед применением любых рекомендаций, представленных в этом материале, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
1. Утренний подъем кортизола
Каков механизм повышения кортизола в 8 утра, какие меры можно предпринять для сглаживания скачка, если ты уже на кето и ИГ?
🔹 Кортизол — это не враг. Это гормон, который каждое утро помогает вам проснуться, включить обмен веществ и мобилизовать энергию. Его утренний подъем — естественная часть циркадного ритма. Примерно в 6–8 утра надпочечники делают небольшой «выброс» кортизола, чтобы тело перешло из режима сна в режим активности.
🔹 Но если надпочечники истощены стрессом, а уровень инсулина долго был повышен (например, до кето), то даже нормальный утренний пик может ощущаться как тревога, легкий голод, скачок сахара или усталость. Это не патология — это сигнал, что организму еще нужно время, чтобы стабилизировать гормональные ритмы.
Что помогает сгладить утренний подъем кортизола:
- Не спешите есть
Если вы уже практикуете интервальное голодание, продолжайте: не ешьте сразу после пробуждения, дождитесь естественного чувства голода. Через 30–60 минут уровень кортизола снижается сам. - Ограничьте кофе
Кофеин усиливает выделение кортизола. Если вам трудно обойтись без кофе в течение дня, но при этом вы чувствуете действие кортизола, пейте любимый напиток после еды — не на пустой желудок. - Добавьте электролиты и воду по жажде
Утреннее обезвоживание усиливает стрессовую реакцию. Один стакан воды с щепоткой морской соли или электролитами поможет надпочечникам. Но не пейте литрами — слушайте тело. - Дышите и двигайтесь мягко
Короткая прогулка, спокойное дыхание, растяжка — все это снижает уровень кортизола естественным образом, переводя организм в режим «отдыха и восстановления». - Следите за сном
Главный стабилизатор гормонов — качественный регулярный сон. Если вы ложитесь поздно или часто просыпаетесь, утренний кортизол будет выше нормы. - Поддержите надпочечники питанием
На кето добавьте продукты, богатые витамином B1 (пищевые дрожжи), магнием (зелень, миндаль), калием (овощи). Эти нутриенты снижают чувствительность к стрессу и помогают надпочечникам восстановиться.
Смысл не в том, чтобы «подавить» кортизол. Задача — помочь телу работать согласно природному ритму, а не против него. Когда питание, сон и стресс сбалансированы, утренний подъем кортизола будет ощущаться не как тревога, а как легкая бодрость.
Подробно о натуральном средстве для снижения кортизола – в этом видео:
2. Хлористый калий
Возможно ли принимать хлористый калий как источник калия?
🔹 Калий — это один из ключевых электролитов, который регулирует работу сердца, мышц, нервной системы и уровень жидкости в клетках. На кето-диете или при интервальном голодании потребность в нем особенно велика: снижается инсулин, и вместе с ним организм теряет больше воды и минералов. Если калий не восполнять, появляются судороги, усталость, скачки давления, раздражительность и чувство внутреннего напряжения.
Доктор Берг подчеркивает: суточная потребность в калии — около 4700 мг, и получить его из пищи не всегда просто. В зелени, авокадо, брокколи и листовых салатах калия много, но чтобы достичь нормы, нужно съедать от семи до десяти стаканов овощей в день. Поэтому у многих возникает вопрос: можно ли компенсировать дефицит добавками?
🔹 Хлористый калий (KCl) действительно содержит много калия, но в чистом виде он — агрессивное соединение. Его вкус горько-соленый, и в больших дозах он может раздражать слизистую желудка и вызывать дискомфорт. Кроме того, если у человека нарушена функция почек или есть сердечно-сосудистые заболевания, избыток калия может быть опасен — почки не успеют вывести его из организма. Поэтому хлористый калий допустим, но только в умеренных количествах и под контролем врача, особенно если принимаются диуретики, препараты для сердца или от давления.
🔹 Безопаснее использовать калий в виде цитрата или глюконата — эти формы мягче, усваиваются лучше и не раздражают желудок. Их часто включают в состав качественных электролитных напитков, которые Доктор Берг рекомендует при кето. Они восполняют калий постепенно и одновременно обеспечивают организм магнием и натрием, сохраняя правильный баланс.
🔹 Если вы все же используете хлористый калий, следите за дозировкой. Лучше не превышать 1–2 грамма чистого калия в добавках в сутки, а остальное добирать из овощей и зелени. И не принимайте калий без достаточного количества натрия — эти два минерала работают в паре, поддерживая баланс жидкости и нервной проводимости.
То есть хлористый калий можно принимать, но он не лучший выбор для регулярного использования. Лучше ориентироваться на мягкие формы калия или на продукты, богатые этим минералом. А любые добавки — особенно калийсодержащие — стоит согласовать с врачом, если есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства.
О лучших продуктах – источниках калия вы можете узнать из этого видео:
3. Как правильно пить воду
Всегда думала, что пить воду – это полезно (пью 1.5 л + чай, воду с лимоном и электролитами). Но в последнее время заметила, что появляется тупая головная боль, туман в голове именно в течении 10-15 мин после выпитой воды натощак или перед едой. Вода фильтрованная. Прям и не знаю, что делать. С чем это связано?
🔹 Вода напрямую влияет на концентрацию электролитов — в первую очередь натрия. Когда вы пьете воду без пищи, она быстро попадает в кровоток и временно разбавляет концентрацию минералов в крови. Для мозга и сосудов это небольшой стресс: изменяется осмотическое давление, сосуды реагируют, и вы чувствуете легкую тупую боль, туман в голове или сонливость. Это не проблема с водой — это сигнал, что баланс жидкости и электролитов у вас слишком хрупкий.
🔹 На кето и интервальном голодании организм теряет больше натрия, калия и магния, чем обычно. Гормон инсулин снижается, а вместе с ним уходит жидкость, поэтому любая дополнительная порция воды усиливает выведение солей. Даже если вы добавляете электролиты, их концентрация может быть недостаточной, чтобы компенсировать этот процесс.
Чтобы снизить эти ощущения, не пейте воду просто «по плану» или для галочки. Пейте тогда, когда действительно чувствуете жажду. Если хочется выпить воду натощак, добавьте щепотку морской соли или немного лимонного сока — так вода будет ближе по составу к плазме крови и усвоится мягче. Можно сделать пару глотков, подождать несколько минут и только потом пить больше, если тело само этого просит.
Также обратите внимание на момент приема воды: перед едой или во время нее пища помогает замедлить всасывание жидкости и предотвратить разбавление электролитов. И наконец, не бойтесь соли: на кето она не враг, а важный компонент стабильного самочувствия.
То, что вы описали, — не признак болезни, а реакция здорового, но чувствительного организма на несбалансированное поступление воды. Слегка подкорректируйте привычку — и вода снова станет для вас источником ясности, а не тумана.
Больше о том, как правильно пить воду, вы узнаете из этого видео:
4. Кето для коррекции гормонального сбоя
Кето-диета с 70% жиров подходит для коррекции гормонального сбоя при повышенном ДГА-S?
Да, кето-диета с высоким содержанием жиров — около 70% — действительно может помочь скорректировать гормональный дисбаланс, в том числе при повышенном уровне ДГЭА-S. Но важно понимать не только «что помогает», но и почему.
🔹 ДГЭА-S — это стабильная форма гормона ДГЭА, который вырабатывается надпочечниками. Он является предшественником тестостерона и эстрогенов и отражает уровень активности надпочечников. Когда его показатели повышены, это почти всегда говорит о том, что организм живет в состоянии хронического стресса. Причина может быть не только эмоциональной — на уровне физиологии стресс вызывают нестабильный уровень сахара, воспаления, нарушения сна, постоянное чувство тревоги и чрезмерное потребление углеводов. Все это заставляет надпочечники вырабатывать больше кортизола, а вместе с ним — и ДГЭА-S.
🔹 Кето-диета помогает восстановить гормональный баланс за счет снижения нагрузки на эндокринную систему. Главный механизм — стабилизация уровня сахара и инсулина в крови. Когда вы входите в кетоз, тело перестает зависеть от глюкозы и переключается на более чистое и предсказуемое топливо — кетоновые тела, образующиеся из жиров. Это убирает ежедневные колебания сахара и инсулина, снижает воспаление и дает надпочечникам «отпуск». Им больше не нужно включать кортизол, чтобы регулировать уровень энергии, а значит, исчезает стимул для избыточного выброса ДГЭА-S.
🔹 Но здесь ключевое понятие — Здоровое Кето®, а не экстремальная жирная диета. Не все жиры одинаковы: трансжиры и рафинированные масла вызывают воспаление и усугубляют гормональные сбои. Поэтому важно, чтобы основой питания были натуральные источники жиров — кокосовое и оливковое масло первого отжима, сливочное масло и мясо травяного откорма, авокадо, жирная рыба, орехи и семена. Эти продукты дают строительный материал для мембран клеток и для синтеза половых гормонов.
🔹 При этом растительная часть рациона не менее важна. Листовая зелень, крестоцветные овощи (брокколи, капуста, рукола) и травы насыщают организм магнием, калием, витаминами группы B и фитонутриентами. Все эти вещества поддерживают печень — орган, который отвечает за переработку и утилизацию «лишних» гормонов, в том числе андрогенов. Без здоровой печени сбалансировать гормональный фон невозможно.
На кето постепенно снижается воспаление, восстанавливается чувствительность клеток к инсулину, нормализуется функция щитовидной железы, и надпочечники начинают работать в естественном ритме. Через несколько недель уровень ДГЭА-S обычно начинает стабилизироваться сам, без медикаментов.
🔹 Признаки того, что организм выходит на баланс, просты: появляется устойчивая энергия без кофеина, сон становится глубже, исчезает тяга к сладкому и нервозность, вы легче переносите стресс. Все это значит, что гормональная система снова работает согласованно.
Иными словами, кето-диета с 70% здоровых жиров действительно подходит при повышенном ДГЭА-S, но работает она не как средство подавления, а как система восстановления — возвращает телу стабильный ритм, в котором надпочечники больше не вынуждены работать на пределе своих возможностей.
Дополнительно посмотрите видео о влиянии кетонов на гормональный баланс:
5. Как помочь телу удерживать воду естественным образом и уменьшить проявления обезвоженности
Подскажите пожалуйста, причину большого объема суточного диуреза? Суточный объем 4,5-5 л. Не принимаю никакие препараты. Кофе не пила и не пью. Жидкость принимаю максимум до 1,8 л. Откуда выходит столько жидкости? Кожа очень сухая. В поликлинике не знают, что это и к какому специалисту направить…
🔹 Когда организм выделяет значительно больше жидкости, чем получает, это всегда признак нарушения внутреннего равновесия. Если вы пьете меньше двух литров воды в день, а мочи выходит четыре–пять, тело теряет воду быстрее, чем способно удерживать. Такое состояние нельзя игнорировать — оно требует внимания и понимания причин.
Согласно наблюдениям Доктора Берга, частая причина подобных симптомов — дисбаланс электролитов и изменение регуляции жидкости при низком уровне инсулина. Инсулин помогает клеткам удерживать воду и натрий, а при его снижении, например, на кето или интервальном голодании, почки выводят больше жидкости. Если в это время не восполнять соль, калий и магний, вода не задерживается в тканях и выходит через почки. Это может проявляться как сухость кожи, усталость, снижение давления и учащенное мочеиспускание.
🔹 Важную роль здесь играют и надпочечники, которые выделяют гормон альдостерон, регулирующий баланс натрия и воды. Если надпочечники ослаблены стрессом, организм может терять способность удерживать жидкость, даже если сами почки здоровы.
В то же время классическая медицина справедливо указывает, что такой объем мочи — не просто индивидуальная особенность, а симптом, требующий проверки. Иногда схожие проявления бывают при сахарном диабете, нарушении функции почек, гипофиза или щитовидной железы. Поэтому разумно сочетать улучшение рациона с полноценным медицинским обследованием. Стоит сдать анализы на глюкозу и инсулин, проверить электролиты, креатинин, ТТГ и осмолярность мочи — это поможет исключить возможные заболевания и лучше понять работу организма.
🔹 Тем временем можно безопасно поддержать себя, восстановив минеральный баланс. Пейте воду по жажде, добавляйте в нее щепотку морской соли или используйте электролиты без сахара. Включайте в рацион больше зелени, овощей и авокадо — они богаты калием и магнием. Эти простые шаги помогут телу удерживать воду естественным образом и уменьшить проявления обезвоженности.
Такой подход позволяет поддержать организм естественными средствами и при этом убедиться, что серьезные причины исключены.
6. Хелатная форма витаминов и минералов
Хелатная форма витаминов и минералов лучше, чем сульфатная, я правильно думаю?
🔹 Хелатная форма витаминов и минералов действительно лучше усваивается организмом, чем сульфатная или оксидная. Разница — в том, как эти вещества «упакованы».
🔹 Когда минерал находится в сульфатной или оксидной форме, он связан с неорганическим соединением — серой, кислородом или серной кислотой. Для организма это грубая структура: она плохо проходит через стенку кишечника, раздражает слизистую и может вызывать вздутие или послабление стула. В результате усваивается лишь малая часть, а остальное выходит, не успев поработать.
🔹 Хелатная форма устроена по-другому. «Хелат» — значит «в кольце». Минерал здесь связан с аминокислотой — строительным элементом белков, который тело узнает как «свое». В такой форме минерал легче проходит через кишечную стенку и быстрее попадает в клетки, где действительно нужен. Например, хелат магния или цинка усваивается в несколько раз эффективнее, чем их сульфаты или оксиды.
Доктор Берг часто подчеркивает, что эффективность добавки определяется не цифрой на упаковке, а биодоступностью — тем, сколько вещества реально усваивается клетками. Поэтому хелатные формы предпочтительнее: они мягко действуют на желудок, не мешают другим минералам и дают более стабильный эффект.
Тем не менее форма — не единственный критерий. Важно, чтобы добавка была качественной, без искусственных красителей и наполнителей, а уровень минералов в ней был физиологичным, а не чрезмерным. Хорошие результаты дают продукты, где минералы сочетаются с природными кофакторами — витаминами группы B, витамином D или аминокислотами, которые усиливают их действие.
Поэтому ваш вывод верен: хелатные формы лучше переносятся, усваиваются эффективнее и обеспечивают более мягкое, физиологичное питание клеток. Это то, что помогает не просто «пить витамины», а действительно получать из них пользу.
Больше информации о правильном приеме БАДов – в этом видео:
7. Нормы ТТГ и способы его снижения
Каковы причины повышения ТТГ? Нормы ТТГ? Способы понижения и приведения его в норму?
ТТГ — это тиреотропный гормон, или «гормон-командир», который вырабатывается гипофизом и управляет щитовидной железой. Он не производит энергию сам по себе, но дает сигнал щитовидке вырабатывать два других гормона — Т3 (трийодтиронин) и Т4 (тироксин). Именно они регулируют обмен веществ, температуру тела, настроение, уровень энергии и даже состояние кожи и волос. Когда ТТГ повышается, это значит, что щитовидная железа работает медленнее, чем нужно, и гипофиз «подгоняет» ее, повышая стимуляцию.
🔹 Нормальные значения ТТГ у взрослых, по данным большинства лабораторий, — примерно от 0,4 до 4,0 мЕд/л. Однако Доктор Берг и многие практикующие эндокринологи отмечают, что идеальный диапазон для хорошего самочувствия уже — около 1,0–2,0 мЕд/л. При значениях выше 3,5 организм часто уже испытывает симптомы гипотиреоза: усталость, набор веса, сухость кожи, холодные руки и ноги, выпадение волос, отеки и замедление обмена веществ.
Причины повышения ТТГ разнообразны, но чаще всего они связаны не с самой щитовидкой, а с ее «окружением»:
— Недостаток йода, селена и цинка. Эти микроэлементы нужны для синтеза и активации гормонов щитовидки. Без них Т4 не может превратиться в активный Т3, и мозг увеличивает ТТГ, чтобы «вытолкнуть» больше гормонов.
— Хронический стресс. Повышенный кортизол (гормон стресса) подавляет работу щитовидки и нарушает чувствительность рецепторов к Т3. Организм реагирует ростом ТТГ.
— Дефицит витаминов D и B1. Эти нутриенты влияют на чувствительность тканей к гормонам и на работу гипофиза.
— Инсулинорезистентность. Избыток инсулина мешает усвоению йода и магния и перегружает печень, где активируется гормон Т4.
— Проблемы с печенью или желчным пузырем. Если печень плохо работает, Т4 не переходит в активную форму Т3, и мозг повышает ТТГ, чтобы компенсировать этот дефицит.
Доктор Берг предлагает подходить к повышенному ТТГ не как к болезни, а как к сигналу: тело сообщает, что система обмена веществ устала и требует поддержки.
Чтобы вернуть ТТГ в норму, важно восстановить метаболический баланс.
Начните с полноценного питания: добавьте в рацион продукты, богатые йодом (морская рыба, ламинария, яйца), селеном (бразильские орехи), цинком (морепродукты, мясо травяного откорма).
Поддерживайте печень — включайте в питание крестоцветные овощи, зелень, авокадо и оливковое масло.
Следите за уровнем витамина D (лучше держать у верхней границы нормы) и группы B, особенно B1.
Практикуйте умеренное интервальное голодание и избегайте избытка сахара — это снижает инсулин и улучшает работу щитовидки.
И, конечно, снижайте стресс: отдых, прогулки, сон — это не роскошь, а часть восстановления.
Если уровень ТТГ остается высоким, нужно исключить аутоиммунные причины (например, тиреоидит Хашимото) и обсудить результаты с врачом. Но в большинстве случаев, когда повышенный ТТГ связан с питанием, стрессом и дефицитами, его можно вернуть в оптимальный диапазон естественным способом, восстанавливая метаболизм, а не подавляя симптомы.
Больше о здоровье щитовидной железы – в этом видео:
8. Метаболический синдром
Женщине 36 лет поставлен диагноз «метаболический синдром». Подскажите, пожалуйста, причины его появления и как его вылечить? Метаболический синдром равнозначен диабету 2 типа или еще нет?
🔹 Метаболический синдром — это не отдельная болезнь, а индикатор того, что обмен веществ работает на пределе. Это состояние, при котором несколько метаболических процессов одновременно выходят из равновесия: повышается инсулин, растет давление, увеличивается объем талии, нарушается липидный профиль и уровень сахара в крови. Все это — не внезапный сбой, а результат того, что организм долгое время жил в режиме энергетического перенапряжения.
🔹 Главная причина метаболического синдрома — инсулинорезистентность. Это когда клетки перестают откликаться на инсулин, гормон, который должен помогать им получать энергию из сахара. Глюкоза остается в крови, инсулин растет, и тело начинает запасать энергию в виде жира — прежде всего на животе. С этого момента запускается цепная реакция: высокий инсулин вызывает чувство голода, тягу к углеводам, повышает давление, удерживает соль и воду, мешает сжигать жир и нарушает работу половых гормонов.
По мнению Доктора Берга, метаболический синдром — это дорога к диабету 2 типа, но не сам диабет. Организм как бы предупреждает: «Если ничего не изменить, дальше будет хуже». Важно, что на этом этапе изменения обратимы. Если восстановить чувствительность клеток к инсулину, можно не только остановить процесс, но и вернуть организм в состояние метаболического здоровья.
Что вызывает инсулинорезистентность:
— частые приемы пищи и перекусы, которые постоянно стимулируют выброс инсулина;
— избыток углеводов и сахаров, особенно скрытых (в хлебе, соусах, фруктах, соках, кашах и т. д.);
— хронический стресс, который повышает кортизол и заставляет печень производить больше сахара;
— дефицит сна, нарушающий регуляцию аппетита и обмена веществ;
— нехватка физической активности и длительное сидение, из-за чего клетки становятся «глухими» к инсулину.
- Снизить частоту приемов пищи. Начните с трех раз в день без перекусов – начните практиковать интервальное голодание. Когда между приемами пищи есть пауза, уровень инсулина падает, и клетки снова начинают его чувствовать.
- Перейти на Здоровое Кето®. Исключите сахар, злаки, крахмалы и все, что резко поднимает инсулин. Основу рациона должны составлять овощи, полезные жиры (авокадо, оливковое масло, сливочное масло травяного откорма, орехи) и умеренное количество белка.
- Добавьте больше калия, магния и витамина D. Они помогают нормализовать давление и работу сердца, снижают воспаление и улучшают чувствительность к инсулину.
- Поддерживайте печень и надпочечники. Эти органы играют ключевую роль в регуляции сахара и гормонов. Крестоцветные овощи, витамины группы B и качественный сон помогут им восстановиться.
- Контролируйте стресс и сон. Недосып и тревожность напрямую повышают уровень сахара и кортизола.
Когда эти привычки становятся системой, уровень инсулина стабилизируется, давление нормализуется, жир с живота уходит, а энергия возвращается. Именно поэтому Доктор Берг говорит, что метаболический синдром — это не приговор, а возможность повернуть процесс вспять.
🔹 Диабет 2 типа начинается, когда инсулинорезистентность достигает того уровня, при котором поджелудочная железа уже не справляется. Поэтому лечить метаболический синдром нужно в первую очередь переменой образа жизни: питанием, режимом, восстановлением сна и снижением стресса. Все это помогает не просто «сбить сахар», а вернуть телу способность самостоятельно регулировать энергию и гормоны.
Дополнительно посмотрите видео о метаболическом синдроме:
9. Рекомендации для восстановления мениска
Какие рекомендации для восстановления мениска?
🔹 Мениск — это хрящ внутри колена, который выполняет роль амортизатора и поддерживает устойчивость сустава. У мениска почти нет собственных кровеносных сосудов, поэтому питание он получает из суставной жидкости. Когда обмен веществ нарушается и в организме присутствует хроническое воспаление, поступление питательных веществ к мениску ухудшается, и его ткани начинают разрушаться.
Доктор Берг объясняет: восстановление мениска невозможно без восстановления метаболического здоровья. Главная причина дегенерации хрящей — не возраст и не физическая нагрузка, а системное воспаление, связанное с инсулинорезистентностью, нарушением работы печени и дефицитом нутриентов. При высоком инсулине ткани отекают, воспаляются и теряют способность к регенерации. Чтобы хрящ начал восстанавливаться, нужно снизить воспаление, нормализовать питание суставов и дать организму материалы для строительства соединительной ткани.
🔹 Первое — снизить инсулин и воспаление. Здоровое Кето® и интервальное голодание помогают стабилизировать уровень сахара, улучшить обмен веществ и включить естественные процессы обновления клеток.
🔹 Второе — обеспечить сустав строительными веществами:
• Коллаген или костный бульон — источник глицина, пролина и других аминокислот, необходимых для восстановления хрящевой ткани.
• Витамин C — необходим для синтеза коллагена и защиты тканей от окислительного стресса.
• Медь, цинк и сера — особенно сера в виде метилсульфонилметана (MSM), биодоступной формы, которая снижает воспаление и укрепляет соединительные ткани.
• Витамины D3 и K2 — регулируют усвоение кальция и укрепляют кости, снижая нагрузку на сустав.
🔹 Третье — поддержка печени. Если печень перегружена, организм плохо усваивает аминокислоты и жирорастворимые витамины, и хрящевая ткань не получает питания. Важно включить в рацион крестоцветные овощи, яблочный уксус и, при необходимости, добавки с желчными солями.
🔹 Также необходимо поддерживать баланс электролитов — калия, магния и натрия. Они регулируют гидратацию тканей и обеспечивают нормальную вязкость суставной жидкости. Лучшие источники — зелень, овощи, а также электролиты без сахара в виде БАДа.
🔹 И наконец, умеренное движение. Суставная жидкость циркулирует только при движении, поэтому легкая физическая активность — ходьба, растяжка, плавание — помогает доставлять питательные вещества к мениску и ускоряет его восстановление.
В итоге, по Доктору Бергу, восстановление мениска — это не лечение самого колена, а восстановление нормальной работы всего тела. Когда уровень инсулина стабилен, печень хорошо справляется со своими задачами, а организм получает достаточно аминокислот, витаминов, минералов и серы (MSM), ткани хряща начинают восстанавливаться естественным путем.
Дополнительно будет полезно посмотреть это видео:
10. Рассеянный склероз
Что можно посоветовать при рассеянном склерозе?
🔹 При рассеянном склерозе важно не только сдерживать симптомы, но и устранить глубинные причины — хроническое воспаление, перегрузку иммунной системы и нарушения обмена веществ.
Доктор Берг объясняет, что при этом заболевании иммунитет атакует миелиновую оболочку нервов не случайно: он реагирует на токсическое и воспалительное состояние организма. Когда клетки перегружены сахаром, стрессом, недостатком сна и дефицитом питательных веществ, митохондрии — источники клеточной энергии — начинают работать хуже, а иммунная система теряет способность отличать «свое» от «чужого».
Главная цель — снизить воспаление и восстановить метаболический баланс.
🔹 Первое, на что стоит обратить внимание, — это питание. Избыток углеводов, сахара и частые перекусы поддерживают высокий инсулин, а значит — воспаление. При переходе на Здоровое Кето® и интервальное голодание организм получает энергию из жиров, вырабатывает кетоны, которые питают нервные клетки и способны уменьшать воспаление в мозге. Этот процесс также активирует естественное обновление клеток.
🔹 Второе направление — восстановление здоровья кишечника, где сосредоточено около 70% иммунных клеток. При «дырявом кишечнике» в кровь попадают частицы пищи и токсины, вызывая аутоиммунные реакции. Чтобы этого избежать, Доктор Берг советует употреблять ферментированные продукты: квашеную капусту, кимчи, натуральный кефир. Они укрепляют кишечный барьер и нормализуют микрофлору, снижая агрессивность иммунного ответа.
🔹 Третье — насыщение организма ключевыми нутриентами, которые защищают нервную систему и поддерживают энергетический обмен. Витамин D3 — главный регулятор иммунитета, и его уровень должен быть достаточным. Омега-3 жирные кислоты уменьшают воспаление и помогают восстанавливать миелиновую оболочку. Витамины группы B, особенно B1 (в форме бенфотиамина), B6 и B12, питают нервные клетки и улучшают передачу сигналов между ними. Магний, цинк и селен снижают окислительный стресс и поддерживают работу митохондрий.
🔹 Помимо питания, важно снижать стресс. Повышенный кортизол разрушает миелин и мешает регенерации. Доктор Берг рекомендует нормализовать сон, уменьшать внешние раздражители и при необходимости использовать адаптогены, например ашваганду.
Такой подход не заменяет медицинского лечения, но помогает создать условия, при которых тело перестает работать против себя. Когда стабилизируется уровень инсулина и восстанавливается работа кишечника, клетки начинают получать достаточно энергии и питательных веществ. Это снижает воспаление, и иммунная система постепенно возвращается к нормальной саморегуляции.
Также полезно будет посмотреть видео о причинах аутоиммунных заболеваний:
Если эта статья была вам полезна, присоединяйтесь к закрытому сообществу Академии Доктора Берга.
Здесь еще больше актуальной информации для тех, кто, как и Доктор Берг, убежден: питание — это ключевой элемент здоровья.