Digest
November 26, 2022

Produkty sezonowe od 01.12.2022

Nowe produkty/ Termin Wprowadzanie/Rezygnacja / Cena

  1. Pizza Góralska/(1.12.2022-1.03.2023) / 41,99 zł
  2. Rollsy Żurawinowe/(1.12.2022-1.03.2023)/ 15,99 zł
  3. Kakao z piankami/(1.12.2022-1.03.2023)/ 11,99 zł
  4. Sos żurawinowy/(1.12.2022-1.03.2023) /2,9 zł

Standard przygotowania pizzy i rollsów można znaleźć tutaj w bazie wiedzy. Opisuje standard krojenia Oscypeka, wykonania sosu żurawinowego (tylko WAW-2), przepisu na pizzę i rollsy.

Standard gotowania kakao i przepis można znaleźć w Bazie Wiedzy pod linkiem.

Data ważności nowych składników:

  1. Oscypek, 72 godziny (O). Przechowywać w temperaturze +0...+8
  2. Sos Żurawinowy, 168 godzin (O). Przechowywać w temperaturze +0...+8
  3. Pianki, Do końca terminu ważności zgodnie z informacją na opakowaniu producenta (O). Przechowywać w temperaturze +8...+25
  4. Kakao, 30 dni (O). Przechowywać w temperaturze +8...+25