Digest 14.02.2023

Zmiany od 20.02.2023 r.

1. Nowe składniki
2. Słodka pizza
3. Rollsy Porzeczka & Malina
4. Układanie czarnych , czerwonych plastrów
5. Układanie składników x2

1. Wprowadzanie nowych składników

а)Skrobia ziemniaczana
Oznaczenie w przepisach "Sk"
Termin ważności po otwarciu "Do końca terminu ważności zgodnie z informacją na opakowaniu producenta (O)"
Należy przechowywać w suchym miejscu.
Dodaj do pizzy przez kubek z pokrywką.

b) Mix owocowy
Oznaczenie w przepisach "Om"
Termin ważności po otwarciu 30 dni (O) w zamrażarce.
Do pizzy dodajemy kubek 100 ml.

2. Wprowadzenie nowej pizzy "Słodka pizza".

Cena od 33 zł.
Skład: skrobia ziemniaczana, sos biały, cukier, mix owocowy, sos waniliowy
W menu dla pracowników od 18.02.2023 r.
Przepis

3. Wprowadzenie "Rollsy Porzeczka & Malina".

Cena 16,99 zł.
Składniki: cukier, mix owocowy, sos waniliowy
W menu dla pracowników od 18.02.2023 r.
Przepis

4. Zamień układ czarny i czerwony.
Czarny
To było
Pizza
25 cm - 6+4
30 cm - 8+4+2
35 cm - 10+8+2
Połówki - 5+4+1

Stało
Pizza
25 cm - 6+4
30 cm - 8+4+1
35 cm - 10+6+1
Połówki - 5+3+1

Czerwony
Pepperoni classic
To było
Pizza
25 cm - 4+3+2
30 cm - 5+4+3
35 cm - 6+5+4
Połówki - 5+4+3+2

Double pepperoni
To było
Pizza
25 cm - 8+6+4
30 cm - 10+8+6
35 cm - 12+10+8
Połówki - 10+8+6+4

Pepperoni classic
Stało
Pizza
25 cm - 4+3+2
30 cm - 5+4+3
35 cm - 6+5+4
Połówki - 5+4+3

Double pepperoni
Stało
Pizza
25 cm - 6+4+2
30 cm - 8+6+4
35 cm - 10+8+6
Połówki - 10+8+6

5. Zamienić Układ x2. Teraz dodaj 4 składniki (Ananas, Kurczak, Pomidor, Grzyby) jako wyjątek.

Zmiany od 01.03.2023 r.

1. Kurczak Pesto
2. Rollsy Pomidor & Pesto
3. Sos bazyliowy

1. Wprowadzenie nowej sezonowej pizzy "Kurczak Pesto" Termin sprzedaży 01.03.2023-01.06.2023

Cena od 41,99 zł
Składniki: Biały sos, Kurczak, Mozzarella, Sos bazyliowy, Pomidory koktajlowe, Pieczarki
W menu dla pracowników od 24.02.2023 r.
Przepis

2. Wprowadzenie Rollsy Pomidor & Pesto Termin sprzedaży 01.03.2023-01.06.2023

Cena od 17,99 zł
Składniki: mozzarella, sos bazyliowy, pomidory
W menu dla pracowników od 24.02.2023 r.
Przepis

3. Wprowadzenie DIP Sos bazyliowy Termin sprzedaży 01.03.2023-01.06.2023

Cena 2,9 zł
W menu dla pracowników od 24.02.2023 r.
Termin ważności 168 godzin

Rezygnacja z produktu od 01.03.2023 r.

1. Pizza Serce
2. Pizza Góralska
3. Rollsy Żurawinowe
4. Kakao z piankami
5. Sos żurawinowy
6. Grzaniec Bezalkoholowy

Aktualizacje (dla kasjera) Dodo is w styczniu i lutym czytaj tutaj.