ДЕЙСТВУЮЩИЙ БИЗНЕС БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ / РЕСТОРАН В САМОМ ЦЕНТРЕ НОВОСИБИРСКА С ОКУПАЕМОСТЬЮ ДО 1 ГОДА.

• Заведение было открыто в 2016 году и работает успешно вот уже 6-год.
• Основные сегменты клиентов это:
  🔺 СВАДЬБЫ
  🔺 ЮБИЛЕИ
  🔺 КОРПОРАТИВЫ
  🔺 БИЗНЕС-СЕМИНАРЫ
  🔺 БИЗНЕС-ЗАВТРАКИ
  🔺 ПИТАНИЕ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ И ОРГАНИЗОВАННЫЕ ГРУППЫ ТУРИСТОВ
  🔺 СОТРУДНИЧЕСТВО СО СПОРТИВНЫМИ ШКОЛАМИ
  🔺 ПОМИНАЛЬНЫЕ ОБЕДЫ С ДОСТАТОЧНО ВЫСОКИМ ЧЕКОМ
  🔺 ДЕТСКИЕ ДНИ РОЖДЕНИЯ

• Основное преимущество перед конкурентами помимо удачного расположения это собственная кухня.

• Сегмент среднего уровня за счет качества кухни, у нас авторское банкетное меню, европейская и итальянская домашняя кухня. Все блюда собственного приготовления — от ростбифа и буженины до булочек и фокаччи.

• Расположение заведения: Самый центр города Новосибирск, рядом станция метро "площадь Ленина", много крупных организаций, театры, Ж/Д вокзал и гостиницы, магазины, бизнес-центры.

• 9 минут пешком до Театра Оперы и Балета, 11 минут от центрального парка. В 5-ти минутах ходьбы от площади Ленина.

• Общая площадь помещения 136 м2. / 1 этаж.
• Неподвальное помещение — у нас первый этаж, вход с центральной улицы. Здание нежилого дома, а это значит — нет ограничений по времени работы.
• Помещение полностью оборудовано по всем требованиям общепита. Качественный ремонт, светлое, уютное помещение, стильный интерьер. Имеются все разрешительные документы на ведение деятельности.

• В бизнесе отсутствуют какие либо обременения, задолженности или судебные акты.
• Есть свой сайт, раскрученные группы в соц.сетях, настроена и запущена контекстная реклама, а также реклама кафе/банкетного зала на всех тематических площадках в Интернете.

• Клиенты приходят с контекстной рекламы в Я.Директе , FB и инстаграм в меньшей степени. За время работы скопилась своя база контактов это постоянники, работает разумеется сарафанное радио. Также размещены во всех порталах города по праздникам, от туда тоже переодически идет трафик.
• У заведения отличные отзывы в интернете и хорошая репутация. - 2Гис 78 отзывов со ср.оценкой 4,5. - Google 139 отзывов со ср.оценкой 4,5 - Yandex 48 отзывов со ср.оценкой 4,3 - Flamp 67 отзывов со ср.оценкой 4,5

• Своя база проверенных поставщиков с лояльными условиями, база персонала.
• Весь персонал имеет мед.книжки, qr-коды, прививки.
• Рабочие процессы все отлажены, на каждую должность есть должностная инструкция, регламент, чек-лист.
• Сейчас в штате обученный персонал из 6 человек. Кухня 2 человека повара (по сменам), официанты 2 человека, клининг + помощь по кухне 2 человека, на мероприятии 4 человека + администратор.

2020 год

2021 год

ПОДРОБНЕЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ С КОММЕРЧЕСКИМИ ДОКУМЕНТАМИ МОЖНО БУДЕТ ПОСЛЕ ПЕРВОЙ ВСРЕЧИ ИЛИ ТЕЛЕФОННОГО РАЗГОВОРА.

• Материальные активы в бизнесе на сумму 2.9 млн. ₽ , с учетом износа и амортизации.

• Нематериальные активы оценочной стоимостью 340 тыс. ₽.

• Весь наработанный опыт и сопровождение в ведение в деятельность бизнеса, советы и рекомендации по всем вопросам.
• Переуступка прав на договор аренды помещения.

• Сейчас бизнесом управляют 2 партнера.
• Функционал разделен на 2 зоны:
  - Административная функция и финансы.
  - Реклама, закупки , организация мероприятия.
• По занятости: В дни банкетов в основном это целый рабочий день.
  Когда нет банкетов, занятость от 1 до 3 часов в день.
• В целом всей деятельностью заведения сможет управлять 1 человек.

• Кроме банкетов, есть возможность работы в формате кафе или ресторана.
• Есть возможность запуска доставки готовой еды.
• Можно расширить производство полуфабрикатов, мощности с потенциалом заложена сейчас.
• Организация смежных направлений и новой аудитории, бизнес-завтраков и т.д.
• Есть дополнительные возможности по площади для расширения бизнеса.

Как проводилась оценка?

◾️ Заведение за 12 месяцев 2021 года принесло чистого дохода 3.243.491 ₽
◾️ Итого, чистые доходы которые приносит этот бизнес среднемесячно
это - 270.291 ₽ / Месяц. Это показатели за 2021 год.
◾️ Арендодатель нас предупредил, что для нового собственника при перезаключение долгосрочного договора аренды, арендная ставка повыситься на 30 тыс. ₽. к текущей ставке т.к цена не повышалась с 2016 года, а мы честно об этом предупреждаем всех потенциальных покупателей.
◾️ С учетом повышения арендной ставки на 30 тыс, это стоимость будет все равно значительно ниже рынка, для помещения которое находится в самом центре Новосибирска.
◾️ Ср.ч.прибыль 270.291 ₽ - 30.000 ₽ (повышение аренды) = 240.291 ₽ х 11 месяцев (Окупаемость 1 года) = 2.643.201 ₽

Цена исходя из того, что-бы новый владелец заведения вернул вложения в бизнес за год без вопросов.

КАКОЙ СЛЕДУЮЩИЙ ШАГ ДЛЯ ПОКУПАТЕЛЯ?