Зачем я смазываю терку маслом перед использованием (простое решение вечной проблемы)
Оказывается, мало кто знает, зачем смазывают терку маслом)) Я расскажу, для чего это делаю я (причин, кстати, несколько, я их все назову!) Возможно, вы тоже так делаете. Но если не знали - вам понравится этот небольшой совет.
Было ли у вас такое, что мягкий сыр прилипал к терке и никак не получалось его потом с нее снять?.. У меня раньше постоянно была такая проблема. Даже если подмораживала сыр предварительно, как это многие советуют, все равно - часть сыра оставалось на терке.
Но теперь у меня нет такой проблемы. Чтобы натереть ЛЮБОЙ мягкий сыр на ЛЮБОЙ терке, ее просто нужно смазать растительным маслом.
Причем, смазываю я терку и внутри тоже! Это важно!
Все, можно натирать сыр. Теперь никаких проблем! Вот что получается, если натереть на крупной терке:
На терку при этом совсем не "налипает" сыр. Она практически чистая))
Точно так же и с любой мелкой теркой. Просто смазываю, натираю и получаю тонкую соломку, а не какую-то липкую однородную массу:
А вот как выглядит сама терка после использования:
Точно так же я натираю и отварной картофель. Он тоже обычно прилипает к терке. И обычно получается какая-то "каша", а не картофельная соломка. Но, если смазать терку маслом, все отлично. Даже мелкая. терка не забивается и все красиво натирает!
Есть еще несколько причин, зачем я смазываю терку маслом. Например, когда я натираю морковь или свеклу на своей терке для моркови по-корейски, я также смазываю терку маслом. Но уже не для того, чтоб получилась красивая "нарезка", а для того, чтоб легче было отмыть потом терку.
Ведь морковь и свекла окрашивают пластик. И потом практически невозможно вернуть терке белый цвет. Но если нанести немного масла предварительно - проблем не возникает! Руки я также маслом смазываю, когда работаю со свеклой или морковью)) Источник
Ещё вы просили рассказать про мытьё пола, так как в одной из статей я писала, что на генеральную влажную уборку у меня уходит 10 минут. Тут два важных момента:
1. Всегда мою порошком или жидким мылом. Пол сверкает чистотой. Аромат свежести гарантирован в течение длительного времени.
2. Современный инвентарь. Раньше. как многие мыла просто тряпкой, а в особо сложных местах корячилась с щёткой. Подруга рекомендовала особую швабру.
Фишка в облегчении труда домохозяйки. У такой швабры складная ручка и особая конструкция моющей части, которая вращается вокруг своей оси. Так можно вымыть где угодно, даже под диваном, не нагибаясь. Очищающая часть из микрофибры - можно было бы и водой мыть, но порошок всё равно добавляю для свежести. Ещё меня порадовало, что больше не надо отжимать руками грязную воду - есть система отжима.
Про швабру я так же рассказывала ранее. Вы просили подсказать, где взять такую. Я брала здесь - ссылка на официальный сайт. Недавно сестра там взяла со скидкой -50%, может ещё действует. Радует, что оплата после получения. Выглядит швабра так:
