Яблочные драники бесподобно вкусные, а готовятся за считанные минуты
Вы знали, что драники можно готовить не только из картошки? Для меня в своё время это стало открытием. Если натереть яблоки на терке, добавить пару ингредиентов, получаются невероятно сочные, ароматные сладкие драники. Идеальное дополнение к ним – жидкий мёд, также вкусно со сметаной. Если ещё не пробовали, обязательно приготовьте, возможно, вы сохраните этот рецепт в свою кулинарную копилочку.
Ингредиенты:
- яблоки – 4 шт.
- яйца – 2 шт.
- мука – 70 г
- манка – 1 ст.л.
- сахар – 45 г
- ванильный сахар – 5-10 г
- соль – щепотка
- растительное масло – для жарки
Не знаете, что подарить родным и знакомым на Новый Год? Смотрите наши подборки: для женщин, для детей, и мужчин.
Рецепт приготовления яблочных драников:
С яблок очищаем кожуру, удаляем семена и хвостики. Мякоть трем на крупной терке.
В миску к яблокам разбиваем яйца. Добавляем оба вида сахара и щепотку соли. Хорошо перемешиваем массу ложкой.
Насыпаем в миску манку. Размешиваем.
Теперь добавляем пшеничную муку. Её желательно предварительно просеять через сито.
Снова хорошо перемешиваем всю массу.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем ложкой яблочные драники.
Обжариваем с обеих сторон до румяности.
Готово! Подавать вкуснее всего с медом.
Приятного аппетита!
Еще хочу поделиться с вами вот такой находкой!
Купила недавно на Новый Год. Это проектор создает огоньки. В этом году к старым гирляндам решила добавить что-то необычное. В целом покупкой осталась довольна - для праздничного настроения очень даже подходит.
Вообще проектор посоветовала сестра - прислала фото из своей квартиры и предложила угадать, что это такое. Потом сказала, что подарит нашей семье на Новый Год это устройство. Я ждать не стала, решила сама купить. Покупала там же, где и сестра, в этом магазине(нажмите здесь). Пришел быстро, оплатила при получении после осмотра. Это, конечно, большой плюс, не надо ждать возврата денег при отказе, если что-то не понравилось, как в других интернет-магазинах.
А на праздники проектор с нами на дачу поедет, где будем праздновать Новый Год. Удобно.
Всего Вам доброго!