Тест академии
7 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ЛУЧШЕ НЕ ПОКУПАТЬ, НЕСМОТРЯ НА СКИДКИ И АКЦИИ
Они регулярно попадают в наши корзинки и тележки, к сожалению.
Нет, мы не будем обсуждать продукты, в которых высокое содержание холестерина или они каким-то образом влияют на нашу фигуру. Они просто не состоят из того, из чего хотелось бы и даже тщательное изучение этикетки вводит нас в заблуждение.
ЛЮБОЙ ПРОДУКТ СО ВКУСОМ ЧЕРНИКИ
На самом деле, в самой чернике нет ничего плохого, наоборот она очень полезная и вкусная. Но в большей части продукции используют далеко не ягоды черники.
Почти весь товар, который производится со вкусом или кусочками “черники”, а это могут быть и кексы, маффины, батончики, шоколад, йогурты сделано с применением красителей и ароматизаторов и восстановленного черничного сока. Никаких сушеных или свежих ягод там нет!
АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК
Мало кто знает по какой технологии изготавливают апельсиновый сок низкой и средней ценовой категории.
А на самом деле, производят их, как вы уже догадались из восстановленного концентрированного апельсинового сока, потому что так намного дешевле. На заводы поступают бочки концентрата, у которых срок хранения до нескольких месяцев, а то и выше. Затем в концентрат добавляют аромадобавки, очищенную воду и большое количество сахара, после чего сок проходит пастерилизацию, после чего его разливают по упаковкам. Говорить о пользе такого сока, думаю, смысла нет.
КОФЕ 3 в 1
Все знают как удобно взять маленький пакетик с “кофе”, высыпать в чашку, залить кипятком и размешать ложкой и вуаля - божественный напиток готов.
Но такой ли он божественный? Ведь кофе, даже растворимого, в этом пакетике нет, как и сливок. Зато есть много добавок. Ароматизаторы, регуляторы кислотности, красители, стабилизаторы, эмульгаторы...и это далеко не весь перечень!
Но если вы не можете прожить ни дня без кофе, купите кофе, добавьте сахар и молоко и это будет намного полезнее.
МОЛОТЫЕ СПЕЦИИ
Как оказалось, в корице некоторых производителей совсем нет корицы.
В упаковки с молотым перцем некоторые торговые марки могут добавить шелуху гречки, в корицу - кассию в зиру и куркуму - вредные консерванты.
Поэтому лучше всего покупать перец горошком, а корицу в палочках, измельчать и добавлять в блюда.
САЛАТЫ В ВАКУУМНОЙ УПАКОВКЕ
Что же плохо в упакованном в пакет свежем салате, думаете вы.
Для начала, стоимость отдельно купленных ингредиентов для салата и зелени.может быть в разы меньше стоимости такого пакета. В результате исследований было доказано, что салатные наборы далеко не безопасны, как кажется на первый взгляд.
Несмотря на обработку, которая наряду с мытьем и охлаждением включает в себя также этап дезинфекции в разных химических растворах, на листьях салата или зелени можно обнаружить огромное количество бактерий, даже сальмонеллу, а полиэтиленовая упаковка служит идеальной средой для их дальнейшего размножения.
ОВОЩИ В ВАКУУМНОЙ УПАКОВКЕ
Конечно овощи в вакуумной упаковке - идеальное решение для некоторых хозяек, ведь за нас кто-то все помыл, почистил, отварил и нарезал.
Но если сравнивать цену на свежие овощи и овощи в вакуумной упаковке, учитывая их количество и вес, то получится, что она может быть выше в порой аж в 4 раза!
Мы конечно не будем запрещать вам покупать продукты в 4 раза дороже, просто не забывайте что вы платите на несколько лишних минут проведенных на кухне, а не за качество продукта.
ТЕРТЫЙ СЫР
Во-первых скорее всего некоторое количество сыра далеко не той марки, что указана на упаковке, во-вторых, это скорее всего старый сыр.
Но хуже всего то, что в некоторые виды сыров, например в пармезан, ради избежания образования комочков добавляют целлюлозу.
Зачем нам платить непонятно за что?