No dejes que te humillen

Los cupcakes y macarrones han tenido su día bajo el sol. ¡Este año se trata de la humilde dona y de todas sus últimas encarnaciones! Recientemente, la rosquilla se transformó en el 'cronut', una rosquilla hecha con la masa de un croissant, creando una delicia deliciosa en capas que seguramente les encantará a los invitados. Los Cronuts comenzaron como una gran tendencia en los EE. UU., Pero han cruzado el charco este año, y una panadería de Londres incluso presentó un cronut de 'Crème Egg' para celebrar la Pascua. Los invitados quedarán muy impresionados con una combinación de donut y cronut en cualquier evento.

Canapés casuales

Deseche el salmón ahumado y los paquetes de pasta filo; los canapés se han vuelto casuales este año. Ayude a los invitados a relajarse con hamburguesas y pizzas en miniatura, y bájelo con un vaso en No dejes que te humillen miniatura de las bebidas más populares, ya sea un trago de batido de fresa o una pequeña porción de Coca-Cola. Si está organizando un evento corporativo, estos canapés divertidos y relajados pueden ayudar a romper un poco el hielo, ayudando a todos a relajarse y disfrutar.

Estaciones de 'pastoreo'

Algunos clientes ahora están evitando los canapés por completo y optan por instalar una 'estación de pastoreo' en su evento. Los canapés pueden ser costosos, y también deberá contratar al personal para que se mueva por la habitación y ofrezca bocadillos ligeros a los invitados. Las estaciones de pastoreo pueden estar atendidas por menos personal y también pueden brindar mucha más variedad para los huéspedes, quienes pueden mezclar y combinar los platos que deseen. Las estaciones de pastoreo temáticas también son una gran idea: ¿por qué no optar por una estación de temática mexicana con una gran cantidad de sabores, o una estación llena de delicias del Lejano Oriente? La clave aquí es asegurarse de que cada alimento en la estación sea lo suficientemente pequeño como para ser tomado con una mano, sin necesidad de platos; de lo contrario, ¡sería solo una mesa de buffet estándar! Asegúrese de contratar a una empresa de catering superior con experiencia en esta área de la cocina.

comida de la calle

Lleve una ventana emergente a su evento privado y ofrezca una variedad ecléctica de deliciosa comida callejera a sus invitados. La comida callejera a menudo está llena de sabor y, debido a que se prepara en lotes grandes, es ideal para la configuración estilo buffet. ¡Intente asegurarse de elegir una comida callejera que no sea demasiado desordenada! Los churros mexicanos son una gran idea, al igual que los fideos malasios, pero si su elección es pesada en salsa, sus invitados pueden tener problemas para mantener sus atuendos impecables.