January 17, 2020

Все виды ликёра Baileys

Ирландский ликёр Baileys не нуждается в представлении.

Казалось, он был всегда. Между тем, в привычном нам виде его начали выпускать только с 1974-го года.

Интересно, что название ликёра его создатели дали по названию кафе «Baileys Bistro», находившейся рядом с их лабораторией. Соотвественно, подпись на этикетке была ими полностью выдумана.

Напиток оказался очень популярным. До того, как правительство Ирландии начало вкладываться в виски (а это случилось около 10 лет назад), Бейлис был самым продаваемым ликёром и его продажи составляли половину от продаж всего ирландского алкоголя.

В настоящее время ликёру пришлось потесниться, однако продажи Бейлиса достигли двухмиллиардной отметки. Ежеминутно в мире выпивается 2400 бокалов ликёра.

Компания неоднократно пыталась повторить успех, придумывая другие комбинации, но никому не удалось достигнуть и доли подобной славы.

Baileys Glide, первая ласточка, молочный ликёр с добавлением ванили. Был выпущен в 2003, но понимания не встретил и в 2006 его сняли с производства.

С 2005 по 2010 годы было выпущено три варианта, которые существуют до сих пор: с мятным вкусом, кофейный и карамельный.

Производителям эти вкусы показались слишком простыми, и в 2011-м был выпущен Бейлис со вкусом печенья Biscotti и со вкусом бельгийского шоколада в 2013-м. В 2017-м для американцев выпустили тыквенный Бейлис.

Кроме того, в 2017-м году вышел Бейлис со вкусом корицы и ванили, а в 2018-м - со вкусом клубники и сливок.

strawberries cream

Кому-то, видимо, эти бесконечные эксперименты нравятся, так как и в 2019-м вышел новый опус: Red Velvet Cupcake. Вкус напитка разрабатывался совместно с американской кондитерской и должен повторять вкус их фирменного кекса с наполнителем.

Red Velvet Cupcake

Синий🅳🅾️🆉🅾️🆁