Как только по-русски не пишут "Halloween", aka All Hallows' Eve

халуин, хелавин, хеллоуин, хеловин, хелоуин, хелуин, хэлавин, хэллоуин, хэллуин, хэловин, хэлоуин, хэлуин, холовин...

***

А как правильно?

К этому.

Как, вы не знали что Самайн - это то же самое, только без попсы? =)