Молодая картошечка с чесночком.
Подробный рецепт можно найти на моём тут.
На 4 порции понадобится:
Молодой картофель - 1 килограмм
Укроп – 1 пучок
Чеснок – 1 головка
Сливочное масло – 50 грамм
Чеснок – 1 головка
Молодой картофель - 1 килограмм
Соль - 1 чайная ложка
Чёрный молотый перец – 1 чайная ложка
Укроп – 1 пучок
Приготовление:
Молодой картофель маленького размера хорошо промываем в воде и ставим вариться до готовности. Пока картофель варится чистим чеснок и режем укроп. Укроп мелко рубим. Когда картофель сварился сливаем воду.
В разогретую сковороду кладем сливочное масло, выдавливаем чеснок и немного обжариваем. Затем выкладываем к чесноку картофель, солим, перчим и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем укроп и перемешиваем. Картошечка готова и получилась невероятно вкусной."
Приятного аппетита!
Если вам понравился и пригодился этот рецепт, будем рады вашим лайкам, комментариям и подписке на канал.