Вяленые сливы с чесноком и прованскими травами. Закуска с пикантным вкусом.

Ароматный и вкусный деликатес.

Подробный видео-рецепт можно найти на моём YouTube-канале

Мне понадобится:
Сливы - 800 грамм
Прованские травы - 1 чайная ложка
Соль – по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло

Приготовление:
Сливы тщательно промываю, разрезаю на половинки и удаляю косточки. Очищенные сливы раскладываю на бумагу для выпечки срезом вверх, посыпаю прованскими травами и солью. Сверху на сливы натираю чеснок. Убираю сливы в разогретую до 110 градусов духовку на 3 часа для испарения влаги.
Сливы получились с пикантным вкусом.

Приятного аппетита!

Совет 1. Лучше брать твёрдые и не сочные сливы.

Совет 2. Готовые сливы можно сразу употреблять в пищу, а можно переложить в стерилизованную банку, залить растительным маслом и убрать в холодильник. В холодильнике такая баночка может храниться 2-3 месяца.

Если вам понравился и пригодился этот рецепт, будем рады вашим лайкам, комментариям и подписке на канал.

#ВяленыеСливы #Деликатес #СливыСЧесноком #Прованскиетравы #EasyFood #Закуски_Easyfood #Специя #Закуски #ПростыеЗакуски #МенюНаКаждыйДень #Меню #БыстрыеРецепты #БыстроВкусно #Рецепты #ВкуснаяЕда #Вкуснятина #Еда #ЕдаАсмр #Асмр #ПростыеРецептыЕды #ЛегкаяДомашняяЕда