Салат с копчёной куриной грудкой, огурцом и сладким перцем. Вкусный салат за 5 минут.

Подробный видео-рецепт можно найти на моём YouTube-канале

Для приготовления салата понадобится:
Яйцо куриное – 2 штуки
Копчёная куриная грудка - 200 грамм
Огурцы - 2 штуки
Перец сладкий - 1 штука
Соль - 2 щепотки
Чёрный молотый перец - 2 щепотки
Майонез - 2 столовые ложки

Приготовление:
Два яйца разбиваю в миску
Добавляю соль и хорошо перемешиваю.
Выливаю яйца на разогретую сковороду и обжариваю с двух сторон.
Пока жарится яичный блинчик нарезаю все ингредиенты.
Копчёную куриную грудку нарезаю соломкой.
Огурцы можно натереть на тёрке, но я предпочитаю нарезать их тонкими полосками.
Сладкий болгарский перец очищаю от семян и нарезаю соломкой.
Яичный блинчик скручиваю рулетом и нарезаю на полосочки.
Добавляю соль, черный перец и майонез.
Хорошо все перемешиваю.
Салат готов!

Приятного аппетита!

Если вам понравился и пригодился этот рецепт, буду рада вашим лайкам, комментариям и подписке на канал.