Вкуснейшие креветки за 15 минут. Пальчики оближешь!
Вкуснейшие креветки за 15 минут.
Пальчики оближешь!
Подробный видео-рецепт можно найти на моём тут
На 1 порцию понадобится:
Креветки – 150 гр.
Соль, перец – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик
Лимонная цедра – 0,5 ч./ложки
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Сливочное масло для жарки – 20 гр.
Чеснок – 1 зубчик
Вермут красный - 20 мл.
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Лимонная цедра – 0,5 ч./ложки
Укроп - 1 веточка
Приготовление:
Креветки нужно очистить, промыть и промокнуть бумажными салфетками. Добавляем соль и черный перец по вкусу. На разогретую сковороду кладем сливочное масло и поджариваем на нем креветки 1 минуту на сильном огне. Переворачиваем креветки и добавляем мелко нарезанный чеснок. Обжариваем еще одну минуту. Затем наливаем вермут и лимонный сок, доводим до кипения, добавляем цедру лимона и перемешиваем. Обжариваем креветки еще пару минут и добавляем измельченный укроп. Вкуснейшие креветки готовы!
Приятного аппетита!
Если вам понравился и пригодился этот рецепт, будем рады вашим лайкам, комментариям и подписке на канал.