Баварский сливовый пирог. Очень простой в приготовлении!

Нужно всего 50 минут и можно наслаждаться вкуснейшим пирогом!

Подробный видео-рецепт можно найти на моём YouTube-канале

Мне понадобится:
Сливочное масло - 100 грамм
Сахарная пудра - 75 грамм
Ванилин - 1 чайная ложка
Яйцо куриное – 1 штука
Сметана - 1 столовая ложка
Лимонная цедра – 1 чайная ложка
Мука - 400 грамм
Сливы - 300 грамм
Сахар – 1 столовая ложка

Приготовление:
Сначала готовлю тесто. Для этого в мягкое сливочное масло высыпаю сахарную пудру, ванилин и перемешиваю до однородного состояния. После этого разбиваю одно яйцо, кладу 1 столовую ложку сметаны, натираю на терке цедру лимона и вновь перемешиваю. В получившуюся жидкую смесь просеиваю муку и замешиваю тесто.
Готовое тесто раскатываю и перекладываю в, предварительно смазанную сливочным маслом, форму для выпечки.
Сливы разрезаю на половинки и удаляю косточки. Затем раскладываю сливы в форму с тестом и посыпаю сверху сахаром.
Пирог запекаю в разогретой духовке 30-40 минут при температуре 190 градусов.
Баварский сливовый пирог готов!

Приятного аппетита!

Если вам понравился и пригодился этот рецепт, будем рады вашим лайкам, комментариям и подписке на канал.