Бабушкины сырники

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• КАЛОРИЙНОСТЬ - 679 ККАЛ
• БЕЛКИ - 48,3 ГРАММ
• ЖИРЫ - 42,9 ГРАММ
• УГЛЕВОДЫ - 24,7 ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

Ингредиенты

*для четырёх порций

Творог - 1 кг

Сахар - 2 столовые ложки

Соль - щепотка

Куриное яйцо - 2 штуки

Пшеничная мука - 4 столовые ложки

Растительное масло - 6 столовых ложек

Инструкция приготовления - 40 МИНУТ

• 1. С помощью вилки в отдельной емкости смешать творог, сахар, соль и яйцо так, чтобы получилась однородная масса.
• 2. Продолжая смешивать тесто для сырников, аккуратно всыпать муку, по необходимости количество муки уменьшить или увеличить — в зависимости от получившейся консистенции.
• 3. Сформировать сырники желаемого размера и формы, разогреть на открытой сковороде масло, обжарить с двух сторон.
• 4. Подавать в горячем виде со сметаной и вареньем.

*Источник: eda.ru