КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• КАЛОРИЙНОСТЬ - 366 ККАЛ
• БЕЛКИ - 18,2 ГРАММ
• ЖИРЫ - 26,3 ГРАММ
• УГЛЕВОДЫ - 13,9 ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

Ингредиенты

*для шести порций

Фарш - 400 г

Картофель - 300 г

Репчатый лук - 2 головки

Сыр - 100 г

Соль - по вкусу

Майонез - 100 г

Молотый черный перец - по вкусу

Соленые огурцы - 1 штука

Инструкция приготовления - 60 МИНУТ

• 1. В форму для запекания выложить слоями фарш, затем нарезанный кольцами лук, немного посолить, поперчить, сверху выложить тертый на крупной терке картофель, покрыть все майонезом, посыпать тертым на мелкой терке сыром и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
• 2. Через 30–40 минут, как только сыр подрумянится, блюдо готово.

Чтобы мясо получилось более сочным, в фарш можно добавить мелко порезанный соленый огурец.

*Источник: eda.ru