Оладьи из батата и моркови

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• КАЛОРИЙНОСТЬ - 184 ККАЛ
• БЕЛКИ - 5,6 ГРАММ
• ЖИРЫ - 9,5 ГРАММ
• УГЛЕВОДЫ - 19,6 ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

Ингредиенты

*для четырёх порций

Батат - 1 штука

Морковь - 1 штука

Нутовая мука - 5 столовых ложек

Кокосовое молоко - 200 мл

Чеснок - 1 зубчик

Паприка - по вкусу

Соль - по вкусу

Куриное яйцо - 1 штука

Разрыхлитель - 5 г

Гхи - по вкусу

Инструкция приготовления - 20 МИНУТ

• 1. Батат и морковь почистить, мелко нарезать и измельчить в блендере.
• 2. Зубчик чеснока измельчить и отправить в блендер к овощам. Добавить специи.
• 3. Добавить яйцо и влить молоко. Взбить.
• 4. Перелить массу в чашу, всыпать муку и разрыхлитель. Размешать.
• 5. Каждый оладушек обжарить с двух сторон до золотистой корочки на масле на среднем огне.

*Источник: eda.ru