September 12, 2020
Моцарелла в карете
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
- КАЛОРИЙНОСТЬ - 3733 ККАЛ
- БЕЛКИ - 27,9 ГРАММ
- ЖИРЫ - 374,1 ГРАММ
- УГЛЕВОДЫ - 69,4 ГРАММ
* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ
Ингредиенты
*для двух порций
Хлеб для тостов - 4 куска
Сыр моцарелла - 125 г
Пшеничная мука - 100 г
Куриное яйцо - 2 штуки
Растительное масло - 700 мл
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Инструкция приготовления - 30 МИНУТ
1. С хлеба срезать корки. Моцареллу нарезать ломтиками толщиной около сантиметра.
2. Сделать из хлеба и сыра бутерброды и разрезать их пополам наискосок. Придавить бутерброды, стараясь закрыть хлебом сыру путь наружу.
3. Обвалять бутерброды в муке, уделив особое внимание выглядывающему сыру. Затем обмакнуть их во взбитые с солью и перцем яйца.
4. Обжарить в кипящем масле до румяной корочки.
*Источник: eda.ru
September 12, 2020, 22:12
0 views
0 reactions