December 20, 2020

Сырники с картофелем

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • КАЛОРИЙНОСТЬ - 348 ККАЛ
  • БЕЛКИ - 14,8 ГРАММ
  • ЖИРЫ - 24,7 ГРАММ
  • УГЛЕВОДЫ - 16,9 ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

Ингредиенты

*для четырёх порций

Творог - 9 столовых ложек

Картофель - 2 штуки

Пшеничная мука - 2 столовые ложки

Куриное яйцо - 2 штуки

Топленое масло - 2 столовые ложки

Соль - по вкусу

Сметана - 4 столовые ложки

Инструкция приготовления - 25 МИНУТ

  • 1. Творог протереть с предварительно сваренным картофелем. Добавить яйцо, муку, соль. Хорошо перемешать.
  • 2. Из получившегося теста сформировать небольшие овальные котлетки.
  • 3. Обжарить в хорошо разогретом топленом сливочном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать со сметаной.

*Источник: eda.ru