January 21, 2021

Творожная запеканка с ягодным сиропом

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

  • КАЛОРИЙНОСТЬ - 574 ККАЛ
  • БЕЛКИ - 25,8 ГРАММ
  • ЖИРЫ - 24,4 ГРАММ
  • УГЛЕВОДЫ - 64,9 ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

Ингредиенты

*для четырёх порций

Творог - 500 г

Сметана - 3 столовые ложки

Куриное яйцо - 1 штука

Сахар - 3 столовые ложки

Изюм - 100 г

Манная крупа - 2 столовые ложки

Ванилин - по вкусу

Ягодный сироп - 1 стакан

Растительное масло - 3 столовые ложки

Инструкция приготовления - 30 МИНУТ

  • 1. В пропущенный через мясорубку творог положить 2 столовые ложки растительного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 чайной ложки соли, ванилин.
  • 2. Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм.
  • 3. После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю, разровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом и запекать в горячем духовом шкафу в течение 25–30 минут. На стол запеканку подают горячей с сиропом или со сметаной.

*Источник: eda.ru