September 11, 2020

Оладьи из кабачков

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • КАЛОРИЙНОСТЬ - 704 ККАЛ
  • БЕЛКИ - 9,2 ГРАММ
  • ЖИРЫ - 61,7 ГРАММ
  • УГЛЕВОДЫ - 27,6 ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

Ингредиенты

*для одной порции

Кабачки - 220 г

Пшеничная мука - 20 г

Сметана - 50 г

Майонез - 30 г

Куриное яйцо - ½ штуки

Растительное масло - 30 мл

Соль - 2 г

Инструкция приготовления - 30 МИНУТ

  • 1. Кабачки натереть на крупной терке.
  • 2. Соединить все ингредиенты (кроме сметаны) и деликатно перемешать.
  • 3. Вручную сформировать три толстых оладушка.
  • 4. Обжарить оладушки на растительном масле по 5–7 минут с каждой стороны.
  • 5. Отправить оладьи на 5 минут в духовку, разогретую до 180–200 градусов.
  • 6. Подавать со сметаной.

*Источник: eda.ru