Шоколадные маффины с кусочками шоколада

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• КАЛОРИЙНОСТЬ - 159 ККАЛ
• БЕЛКИ - 2,5 ГРАММ
• ЖИРЫ - 8,8 ГРАММ
• УГЛЕВОДЫ - 17,9 ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

Ингредиенты

*для двенадцати порций

Сахар - 60 г

Какао - 1 столовая ложка

Шоколад - 100 г

Молоко - 50 мл

Пшеничная мука - 120 г

Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Куриное яйцо - 1 штука

Сливочное масло - 70 г

Инструкция приготовления - 40 МИНУТ

• 1. Духовку разогреть до 180 градусов.
• 2. В кастрюлю положить масло, сахар, шоколад (30 грамм), какао и молоко. Довести смесь до кипения и снять с огня.
• 3. Когда смесь остынет, добавить яйцо и немного взбить.
• 4. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
• 5. Оставшийся шоколад порубить.
• 6. Форму заполнить тестом на 2/3, затем утопить в нем кусочки шоколада.
• 7. Выпекать 25 минут.

*Источник: eda.ru