Напиток из апельсиновых корок

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

• КАЛОРИЙНОСТЬ - 353 ККАЛ
• БЕЛКИ - 1,4 ГРАММ
• ЖИРЫ - 0,3 ГРАММ
• УГЛЕВОДЫ - 86,9 ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

Ингредиенты

*для четырёх порций

Апельсины - 3 штуки

Кислота лимонная - 3 чайные ложки

Сахар - 1,5 стакана

Вода - 3,5 л

Инструкция приготовления - 30 МИНУТ + 24 часа

• 1. Замочить на сутки корки апельсинов вместе с белой частью, поместив их в 0,5 л банку с холодной кипяченой водой и лимонной кислотой.
• 2. Поставить банку в холодильник.
• 3. Потом довести до кипения сахар с оставшимся количеством воды.
• 4. Остудить сироп, корки из банки измельчить через мясорубку. Жидкость в банке сохранить.
• 5. Когда вода с сахаром остынет, добавить туда измельченные корки и отфильтровав, разлить по бутылкам или банкам и поставить в холодильник.

*Источник: eda.ru