February 12, 2021
Яичница по‑британски
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
- КАЛОРИЙНОСТЬ - 469 ККАЛ
- БЕЛКИ - 24,9 ГРАММ
- ЖИРЫ - 40,3 ГРАММ
- УГЛЕВОДЫ - 0,4 ГРАММ
* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ
Ингредиенты
*для четырёх порций
Куриное яйцо - 4 штуки
Бекон - 300 г
Свежемолотый черный перец - щепотка
Зелень - по вкусу
Инструкция приготовления - 10 МИНУТ
1. Бекон выложить на раскаленную сковороду и жарить около 3–4 минут.
2. Перевернуть бекон и продолжать жарить на сильном огне.
3. Выложить бекон на тарелку.
4. Огонь уменьшить до среднего и добавить на сковороду яйца.
5. Жарить 3–5 минут, желток слегка «расшевелить» вилкой или ножом.
6. Приправить яйца черным перцем.
7. Как только и желток и белок схватятся, выложить яйца к бекону. При подаче добавить зелень.
*Источник: eda.ru