Яичница по‑британски

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• КАЛОРИЙНОСТЬ - 469 ККАЛ
• БЕЛКИ - 24,9 ГРАММ
• ЖИРЫ - 40,3 ГРАММ
• УГЛЕВОДЫ - 0,4 ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

Ингредиенты

*для четырёх порций

Куриное яйцо - 4 штуки

Бекон - 300 г

Свежемолотый черный перец - щепотка

Зелень - по вкусу

Инструкция приготовления - 10 МИНУТ

1. Бекон выложить на раскаленную сковороду и жарить около 3–4 минут.

2. Перевернуть бекон и продолжать жарить на сильном огне.

3. Выложить бекон на тарелку.

4. Огонь уменьшить до среднего и добавить на сковороду яйца.

5. Жарить 3–5 минут, желток слегка «расшевелить» вилкой или ножом.

6. Приправить яйца черным перцем.

7. Как только и желток и белок схватятся, выложить яйца к бекону. При подаче добавить зелень.

*Источник: eda.ru