Запечённый минтай. Самый простой рецепт!

Рыба готовится всего 20 минут. Она не успевает пересушиться, а потому получается очень сочной.

Ингредиенты

Минтай 1 кг

Соль 1 ч. ложка

Перец чёрный молотый по вкусу

Растительное масло 2–3 ст. ложки

Приготовление

1․Рыбу промойте, натрите солью и перцем.

2․Выложите в смазанную маслом форму. Саму рыбу тоже смажьте маслом.

3․Запекайте минтай примерно 20 минут в разогретой до 220 °С духовке.