Функциональные продукты
В последнее время в медицине и в питании все большее распространение приобретают «заменители еды» - заменители питания (meal replasments (MR) или еще одно название функциональные продукты.
Использование таких продуктов в рационе худеющих помогает существенно снижать калорийность, одновременно обеспечивая организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, белками, полезными жирами, здоровыми углеводами с клетчаткой и другими важными нутриентами.
Планировать питание при снижении веса с функциональными продуктами очень просто. 2-4 приема пищи заменяем на вкусные, питательные коктейли или батончики, а обед оставляем из привычных и любимых продуктов с уменьшением углеводов и жиров. Так мы снизим калорийность до 1000-1500 Ккал. А питательная ценность, т.е. содержание важнейших незаменимых нутриентов, полностью удовлетворяет потребности человека, что просто не возможно с обычным продуктами. Кстати, порция такого коктейля стоит 1,5-2,0 $, что эквивалентно стоимости чашки кофе.
Преимущества функциональных продуктов перед обычной диетой:
- точное знание питательного состава продуктов;
- содержание всех необходимых для организма веществ в сбалансированных соотношениях;
- белки с высокой биологической ценностью (полный набор аминокислот в оптимальных количествах);
- низкая калорийность;
- отсутствие вредных жиров, простых углеводов, лактозы, сахарозы, глютена позволяют использовать для питания людей с разными предпочтениями;
- рекомендованы медицинским сообществом, как одна из эффективных методик снижения веса.
Такие продукты для здорового питания и контроля веса производятся весьма солидными фирмами.
- "Medifast Meals" (компании "Medifast", США, Балтимор)
- "SlimFast" (компании "SlimFast" из США, Ирландской корпорации "Glanbia")
- "Формула-1" (компании "Herbalife", США, Калифорния)
- "Ensure" (Крупнейшая фарм Компания "Abbot", США, Иллинойс)
- "Huel" ("BodyHack Limited", Великобритания)
- "Almased" (Компания Almased Wellness, Германия)
- "Soylent" (Компания Rosa Labs, США)
- "Pesoforma", "Modifast", Gerlinia, еще ряд брендов (Корпорация "Nutrition & Santé", Франция)
- "SmartForLife" ("Smart For Life" США, Флорида)
- "OptiFast" ( компании "Nestle" Швейцария )
- "Vital Shake" (компания "FormMed HealthCar"e, Германия)
- и еще более тысячи крупных и малых компаний в десятках стран мира
Вот пример, как представлены функциональные продукты в Исландии, где нет своего сельского хозяйства, и большинство продуктов питания привозные.
В продуктовых магазинах Исландии много функциональных продуктов, потому что более логично везти на остров продукты с максимальной питательной ценностью.
Небольшое видео интервью одного из лучших футболистов мира крупнейшему спортивному каналу ESPN о том, как Криштиану Роналду начал пользоваться продукцией Herbalife и о начале сотрудничество с компанией Herbalife.
Материалы для Марафона подготовила Инна Рожок, тренер по питанию, автор книги, врач-диетолог с 23-летним опытом работы, более 3000 довольных клиентов!
Instagram: https://www.instagram.com/edimumno