Статья, Которая СПАСАЕТ ЖИЗНЬ: Не Копи Атеросклероз!
Доброе время суток, дорогие читатели!
Почему эта статья чрезвычайно важна?
Не секрет, что именно атеросклероз является предтечей самой главной причиной смерти во всём мире! Он приводит к инфарктам и инсультам. Почётный титул «болезни убийцы» атеросклероз делит, пожалуй, с раком. Это означает, что велика вероятность того, что в конечном счете именно оторвавшийся тромб отправит и вас и нас на тот свет. С этим ничего не поделать — это статистика.
Никто из нас не собирается жить вечно, точнее, никто не знает наверняка, как это сделать. И одним из вариантов прогнозирования продолжительности конкретно вашего срока жизни можно считать аналитику жизни ваших ближних родственников — отца и мамы, деда и бабушки.
Атеросклероз — это заболевание, поражающее артериальные сосуды (артерии) по всему организму. Внутри сосудов формируются очаги холестериновых отложений. Это вызывает сужение просвета сосудов, а в конечном счете приводит к их закупорке, в частности, при «отрыве холестериновой бляшки», когда она начинает движение по сосуду, но встаёт поперёк и полность останавливает собой кровоток.
Долгое время считалось, что жирная пища приводит к образованию холестериновых бляшек. Потому то «мудрые диетологи» и рекомендовали исключить из рациона жирную пищу, а если и употреблять её, то только ненасыщенные жиры — орехи, рыбу, авокадо и т.д, да и те достаточно скромно…Врачи буквально демонизировали любые насыщенные жиры, в первую очередь красное мясо и яйца. А наивные и доверчивые людям в халатах бедолаги охотно верили этому: пища, богатая холестерином повышает уровень холестерина в крови и повышет «вредный холестерин» ЛПНП, который и убивает нас!
Но давайте не будем идиотами: мы постоянно вырабатываем определенное количество ЛПНП и потому в нашем кровотоке прямо сейчас плавает более квинтиллиона частиц ЛПНП. Если бы каждая частица ЛПНП, попадающая в в наши артерии, приводила к образованию бляшки, мы помирали бы ещё лет в 15.
На деле же, каждую секунду каждого дня липопротеины, такие как ЛПНП, входят и выходят из стенок вен и артерий, доставляя питательные вещества в клетки для получения энергии и строительства мембран — холестерин выполняет чрезвычайно много функций в нашем организме и попытки демонизировать его особенно глупы.
Задумайтесь! Неужели человеческий организм настолько по-идиотски спроектирован, что вырабатывает опасное для себя вещество и убивает сам себя? Это абсурд!
Да, у кетозников холестерин действительно выше «референта», но не за счёт того, что он попадает к ним через пищу, а за счёт состояния кетоза: организм использует жиры в качестве энергии и потому высокий уровень холестерина отражает востребованность жиров в организме. Как мы уже писали, высокий холестерин нельзя считать ПЛОХИМ показателем, если мы не рассматриваем и не оцениваем его глубоким анализом в соотношении ЛПНП к ЛПВП, триглециридов, уровня глюкозы в крови и т.д
Что на самом деле вызывает атеросклероз?
Изучив огромное количество разноплановых исследований, теорий и наблюдений, которые вы можете прочитать в наших статьях по карнивору или в книге «Карнивор: настольная книга хищника», мы безусловно приходим к простым выводам, которые просто очевидно напрашиваются сами собой.
Если говорить кратко, то зерновые с высоким содержанием углеводов, переработанные углеводы, промышленное растительное масло и вредные привычки являются основной причиной сердечных заболеваний.
Если говорить детально, то атеросклероз вызывает длительная гиперликемия, повышения сахара крови, в результате которой цепи эластина и колллагена в соединительной ткани гликируется. В этом виноваты метаболиты глюкозы, так называемые гликоТОКСИНЫ - глиоксаль и метилглиоксаль. Они создают «поперечные» сшивки коллагена и из-за этого происходит старение и собственно смерть организма. Ну и атеросклероз заодно.
На самом деле, исследования показывают, что болезни сердца — это воспалительное заболевание, вызванное углеводами и ПНЖК из растительных масел.
Название этого исследования 2017 года в Британском журнале спортивной медицины повествует: «Насыщенные жиры не закупоривают артерии: ишемическая болезнь сердца — это хроническое воспалительное заболевание, риск которого можно эффективно снизить с помощью мероприятий по здоровому образу жизни».
Авторы вышеуказанного исследования пишут :
- Знаковый систематический обзор и метаанализ обсервационных исследований не выявили связи между потреблением насыщенных жиров и смертностью от всех причин, ишемической болезнью сердца (ИБС), смертностью от ИБС, ишемическим инсультом или сахарным диабетом 2 типа у здоровых взрослых.
- Точно так же при вторичной профилактике ИБС снижение содержания жиров, в том числе насыщенных жиров, не оказывает положительного влияния на инфаркт миокарда, сердечно-сосудистую смертность или смертность от всех причин.
- В ангиографическом исследовании женщин в постменопаузе с ИБС большее потребление насыщенных жиров было связано с меньшим прогрессированием атеросклероза, тогда как потребление углеводов и полиненасыщенных жиров было связано с более сильным прогрессированием.
Состояние сосудов и работа нашего кровотока является не менее важным моментом. Многие врачи, когда просвечивают сосуды людей с высоким холестерином и при этом не обнаруживая никаких бляшек делают вид, что это исключение и говорят «ну значит вам везёт, что при таком уровне холестерина у вас такое хорошее состояние сосудов!»
И вновь мы наблюдаем странность: что за маниакальное желание связать уровни холестерина с состоянием сосудов? Это ДВЕ РАЗНЫЕ ВЕЩИ! Если бы здесь была прямая связь, то среди кетозников, карниворцов, палео диетчиков и прочих представителей кетогенных диет просто не было бы здоровых людей без бляшек! Но к удивлению официальной медицины, среди кетозников больных людей в разы меньше, чем среди тех, кто питается по рекомендациям ВОЗа.
А как быть с теми многочисленными людьми, которые померли от тромбов, но всю свою жизнь имели «правильный» уровень холестерина в крови? Каковы причины образования тромбов в их случаях? НИКТО не может ответить на этот простой вопрос, ведь ответ просто ПЕРЕЧЁРКИВАЕТ всю теорию о том, что холестерин вреден.
На выходе получаем, что люди мрут абсолютно одинаково, что с высоким уровнем холестерина, что с низким.
Почему кетозники всё еще живы, да ещё и размножаются посредством своих идей?
Что объеденяет всех кетозников? Нет, не только огромное количество жира в рационе. Их объеденяет отказ от углеводов, переработанной пищи, занятия спортом, отсутствие вредных привычек. Вот, краткий список того, что на самом деле спасёт вас от развития атероскрероза.
Но есть и серьёзное противоречие: медицина как огня боится холестерина и призывает не употреблять жир, однако тут же,практически все врачи просто фанатично нахваливают так называемую «средиземноморскую диету» в которой минимум 40% жира. Би поляр очка?
В этом метаанализе 2020 года диеты с высоким и низким содержанием углеводов на риск сердечных заболеваний авторы заявили, что «диеты с высоким уровнем углеводов, особенно рафинированных углеводов или углеводов с высоким гликемическим индексом, также, по-видимому, связаны с гипертонией, ишемической болезнью сердца, ожирением, диабетом 2 типа, метаболическим синдромом и повышенным риском смертности.
А исследование 2006 года показало, что получение более 60% калорий из углеводов снижает уровень «хорошего» холестерина ЛПВП. В то же время он повышает уровень триглицеридов, оба из которых могут иметь негативные последствия для здоровья вашего сердца.
Исследования, связывающие «растительное» масло семян с сердечными заболеваниями
Крупное рандомизированное контрольное исследование 2016 года, известное как Миннесотский коронарный эксперимент, показало, что у группы участников, которые увеличили потребление кукурузного масла и маргарина, было на 86% больше сердечных приступов.
Исследование также показало, что у участников в возрасте 65 лет и старше был более высокий риск смерти через четыре года.
По иронии судьбы, исследование было предпринято для изучения того, как замена насыщенных жиров, таких как сливочное масло , жир и жирное мясо, растительным маслом может снизить уровень холестерина и, следовательно, снизить риск сердечных заболеваний.
Удивительно, но группа, принимавшая растительное масло, действительно снизила уровень холестерина, но значительно чаще умирала от сердечного приступа.
Ещё одно интересное исследование: атеросклероз поражает только травоядных. Собаки, кошки, тигры и львы могут быть насыщены холестерином, и атеросклеротические бляшки у них не развиваются ( 1 , 2 ). Единственный способ вызвать атеросклероз у плотоядного — удалить щитовидную железу; тогда почему-то насыщенные жиры и холестерин оказывают такое же действие, как и у травоядных.
Кто-то скажет: но ведь человек более всеяден, чем собаки, кошки и тигры! И возможно, что будет прав. Поэтому давайте взглянем на то, как живут народы, которые на протяжении всей своей истории употребляют жирное мясо в пищу и находятся в состоянии кетоза.
Далеко ходить не приходится. В пределах нашей страны существует такой редкий народ как саамы, которые живут в полярных районах России. Они также живут и в Финляндии, Швеции и Норвегии.
Саамы употребляют большое количество мяса и практически не употребляют углеводы. Как там у них дела со здоровьем?
«Выводы: риск заболеть раком и умереть от рака среди саамов невелик. Образ жизни, включающий в себя противораковые факторы, такие как определенные диетические компоненты и физическая активность, является наиболее вероятным объяснением более низкой заболеваемости раком среди саамов»
«Однако более поздние исследования ограничивались округом Финнмарк в период 1974–1989 гг. [ 9- 12 ] и опрос SAMINOR 1 за 2003–2004 гг. [ 13 ], также включавший южные регионы Сапми, не выявил незначительных различий в распределении факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний и бремени сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) между саами и не-саами.»
- Продолжительность жизни у них такая же как и у не-саамов и даже больше в тех районах, где они живут на своей традиционной диете.
«Ожидаемая продолжительность жизни была значительно больше у женщин в районе проживания большинства саами (81,3 против 79,5 лет, p = 0,035) и мужчин (74,5 против 72,0 лет, p = 0,037).» Это больше, чем продолжительность жизни в России (71,1 год), где все питаются сухими куриной грудкой и кашками.
- «Не существует не одного исследования с доказательствами вреда кетогенных диет, которые включают в себя употребление большого количества насыщенных жиров»
«Согласно имеющимся данным, хорошо сформулированная кетогенная диета, по-видимому, не вызывает серьезных проблем с безопасностью для широкой публики и может считаться подходом первой линии при ожирении и диабете»
Психосоциальные стрессоры
Наши воспалительные системы созданы для того, чтобы функционировать как охотникам-собирателям. Большую часть истории, человечество жило именно так. Мы жили дружными поселениями, ели в основном жирное мясо, много отдыхали.
Современная жизнь бомбардирует нас стрессом через средства массовой информации, тяжелую работу и разлуку с снимающими стресс социальными связями.
Весь этот современный психосоциальный стресс держит наши воспалительные системы в напряжении 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.
Люди, страдающие тревогой и депрессией, и даже те, у кого в душе больше гнева и цинизма, имеют более высокие маркеры воспаления и более высокие показатели сердечно-сосудистых заболеваний.
- Несмотря на антижировую догму, существующую ещё с 1940-х годов, нет научного подтверждения гипотезы о том, что потребление насыщенных жиров и холестерина увеличивает риск сердечных заболеваний.
- Потребление большего количества жирных продуктов животного происхождения в контексте низкоуглеводной диеты снижает многочисленные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.
- Безуглеводная диета позволяет избежать возникновение образования тромбов и является вариантом «анти-age» диеты.
- Насыщенные жиры нельзя считать причиной тромбообразования.
- Отказ от переработанных рафинированных углеводов, растительных масел и любой высокоуглеводистой пищи позволит снизить риск возникновения тромбов.
- Занятия спортом и отказ от вредных привычек являются профилактикой атероскрероза. Главное понимать, что есть НА САМОМ ДЕЛЕ вредные привычки…
- Рекомендуется раз в пол-года проходить УЗИ сосудов и сдавать анализ крови на липидный профиль, чтобы отслеживать возможную динамику изменений как в лучшую, так и в худшую сторону.
- Ешьте красное мясо и яйца и будьте сильными, смелыми, счастливыми и красивыми!