November 17, 2008

Галопом по Европам: Португалия, часть 2

Итак, покинув Порто, отправились в городок Авейру. Описание в путеводителе меня покорило: "Его называют португальской Венецией из-за многочисленных каналов, по которым скользят традиционные ярко раскрашенные лодки с высокой изогнутой кормой, баркуш молисейруш". В общем, мое персональное ИМХО - Авейру никак не тянет на сравнение с Венецией, а лодочная прогулка по каналу не открывает особенных видов или перспектив. Добыча соли, 1 (прописью - один) расписной мостик и старая фабрика по производству керамической плитки.

Слегка разочарованные, поехали "на закат" в сторону океана, на Кошта-Нова. Как сказал водитель лодки-молисейро, там находится савмый большой маяк в Португалии и второй по величине в Европе. К нашему стыду, покружив в районе Costa Nova и Gafanha da Nazare с полчаса, мы так и не нашли подъезда к маяку, который все время загадочно виднелся вдалеке то с одной, то с другой стороны. Местность вся пересечена каналами и странными соляными озерцами, плюс часть территории огорожена - похоже на часть военно-морской базы.

Вечер в Коимбре, где у нас была запланирована очередная ночевка, не запомнился чем-либо примечательным. Нетуристическая Коимбра отличилась разве что самыми дешевыми за всю эту поездку отелем и рестораном.

Запарковавшись у отеля, голодные, побежали в центр в поисках еды. Единственный найденный открывался в 19:00, так что в 19:10 мы уже сидели внитри и точили сыр :) Кстати, про стартеры надо сказать отдельно: их приносят в любом ресторане, как правило это пара булочек, масло и сыр, часто еще какой-нибудь небольшой салат или паштет. Не удивляйтесь, увидев их потом в счете - если не хотите за это платить, надо сразу сказать, чтобы не приносили. Мы всегда оказывались в ресторане достаточно голодными, так что закуски уходили на ура. Тем более что сыр, мягкий и нежирный, типа итальянской рикотты (португальское название я не запомнила) очень вкусный.
Ну и раз уж заговорили о еде... В путеводителях на все лады расхваливается португальское обращение со специями, якобы унаследованное от арабов. Так вот, за 4 дня в самых разных ресторанах нам не приносили ничего особо острого, соленого, перченого или пахучего. Наоборот, сложилось впечатление, что португальцы - приверженцы сугубо натуральной пищи с минимумом искажающих вкус добавок. Например, самый распространенный гарнир - из отварных брокколи и картошки. Заправки к рыбе и кальмарам классические средиземноморские - оливковое масло (иногда с чесноком или луком) и лимон. Ну и один раз в качестве стартера подали салатик из фасоли с петрушкой и кинзой.
Цены на рыбу в разных местах сильно отличаются, так что изучайте меню, а если не знаете названий - просите показать рыбок. Кстати, знаменитый португальский рыбный суп, caldeirada di peische, мне не подали ни в одном из ресторанов, где бы я не спрашивала. В ответ на мое возмущение объяснили: не сезон.
Домашние вина (мы брали белые, vinho branco de casa) везде вполне приличные. Пишут, что в Португалии очень качественные красные и белые марочные вина, но как-то не довелось попробовать. В другой раз :)