April 20, 2013

Израиль, заметки. Кулинарный блог.

На самом деле, пора, конечно, прекращать есть в твиттер и foursquare, заводить отдельный блог и писать туда наше меню. Потому что нет никаких сил писать каждый раз отдельный пост, а не рассказывать - невозможно.

За месяц в Израиле я экспериментировала на кухне больше, чем за прошедший год - и дело как в том, что новые продукты и непривычные кухонные принадлежности требуют опытов, так и в том, что Митос постоянно готовит что-то прекрасное, и хочется ответить хоть чем-то.
Сегодня, например, были банановые маффины и медово-яблочный отвар с розмарином. Сыро, поэтому все горячее. К прошедшему шаббату - морковный пирог, не хуже, чем в ГД. За повседневную еду, помимо всевозможных запеченных овощей, считаются: ризотто, китайская лапша с овощами, самодельные гамбургеры и бесконечные варианты салатов с заправками, которые превращают их в ресторанные блюда. И так далее.
В общем, приходится срочно вспоминать, как готовят еду, чтобы соответствовать. Так что у меня насыщенная хозяйственная жизнь, когда на нее хватает времени - и я получаю от нее огромное удовольствие!

А еще до нас добралась почтой кофемашина - как ни странно, всего за три недели и не сломанная в пути.