Хитрое меню
Толстая семья: как отучить родных от бутербродов и нужно ли это делать
«Давай стареть и толстеть вместе», — написал однажды Андрей в открытке жене Полине. В 20 лет это казалось милым и забавным, но когда пожелание начало сбываться, стало грустно. Совместно отращивать бока уже не кажется хорошей идеей. Но как по-другому? Сериалы отлично смотрятся под пиво и чипсы, жареная картошечка — лучший ужин, а семейные застолья с майонезными салатами давно стали классикой. Стоит ли разорвать этот замкнутый круг или оставить всё, как есть?
Вечер. Дом. Вся семья в сборе. На ужин — жирненькие жареные котлетки, картошечка с маслом и «Оливье» с колбасой и майонезом. Закусывают хлебом, запивают холодной «Колой». Потом садятся смотреть фильм, хрустя чипсами и шлифуя всё той же газировкой.
Полина пару раз скромно пыталась изменить ситуацию. «А давайте под кино будем не сухарики или чипсы грызть, а морковку да огурцы свежие!», «Сегодня приготовлю рыбу на пару и булгур, а майонезы-кетчупы с этого дня вообще не покупаем».
Семья грустно похрустела морковкой ровно один вечер. Андрей, с недоверием глядя на жену, заказал доставку пиццы. «Дорогая, мы не хотим так». Сын утвердительно кивает. Полина на время сдаётся.
Потом снова пытается хотя бы начать с себя. «Покажу хороший пример! Они на меня посмотрят и тоже начнут правильно питаться и худеть». Муж с сыном смотрят, но с ухмылкой. «Да, Полина, мы верим, что твой овощной салат божественен. Сделай нам, пожалуйста, горячих бутеров».
И Полина чувствует себя одинокой и брошенной. Да ещё и голодной. Бутербродами ещё, мать их, так вкусно пахнет. И муж хитро улыбается да тарелку пододвигает. Возьму один… Буду толстой, но зато счастливой.
Знакомо?
Все толстеют, и я с ними. Ну, нет сил бороться. Тенденция к набору лишнего веса у многих идёт из поколения в поколение: бабушка с дедушкой были полными и ели всё подряд, родители такие же. И своих детей воспитывают точно так же.
Заметили? Полная мать ведёт за руку пухлого ребёнка. Перекусывают булочками или гамбургерами. И этот ребёнок передаст такие же пищевые привычки своим детям. Бесконечный замкнутый круг.
Семейные застолья всегда превращаются в пир с названием: «Заставь гостей обожраться до потери пульса». «Полиночка, чего не ешь ничего?! Как это не хочешь? Ешь! Да побольше! Вон какая худющая».
Детей с младенчества приучают к тому, что еда — это или наказание, или поощрение. «Будешь слушаться — куплю шоколадку», «Пока не съешь всё, из-за стола не выйдешь», «Вся сила в последней ложке — не оставляй, даже если наелся». Представляете, какие установки мы закладываем с самого детства! А потом проблемы с питанием и весом, расстройство пищевого поведения и прочие прелести.
У слова «диета» в современном мире плохая репутация и негативная окраска. Сидеть на диете — не весело и сложно. Ещё и кто-нибудь обязательно осудит и высмеет (те же родственники на застолье).
В итоге получается среднестатическая семья, в которой все, от мала до велика, полные, с проблемами со здоровьем и комплексами. Совместно нажитое имущество в виде лишних килограммов идёт тяжким грузом в прямом и переносном смыслах. И, что самое страшное, переходит по наследству последующим поколениям.
Пора разорвать этот замкнутый круг и, ни много ни мало, изменить судьбу потомков. Нет, не нужно переводить своих родных на гречку и овощи: это вызовет только отторжение и протест.
У меня есть меню, в котором привычные вкусности заменяют полезные, но такие же аппетитные блюда. Ваши домочадцы не представляют свою жизнь без горячих бутербродов? Пожалуйста, пусть едят, но готовьте их по особому рецепту. Сын любит KFC? Не мучайте его рыбой на пару: я расскажу, как сделать подобное, но не на 1000 ккал. Ваши близкие не заметят разницы, но при этом будут есть полезную низкокалорийную пищу.
Я против резкого перехода с гамбургеров на гречку. Такое обычно приводит к срывам, подавленному настроению и ещё большему набору веса. Поэтому я и создала рацион, с которым вы бережно и плавно перейдёте на правильное питание. Без стресса и резких перемен.
Забирайте по ссылке https://e-nutrifit.ru/special_menu?utm_source=1&utm_medium=1&utm_campaign=1