"Тургеневский бережок – 2018"

В Орле прошёл литературно-кулинарный фестиваль, посвящённый 200-летию со дня рождения И.С. Тургенева.

21 сентября пространство Конгресс-Холла ТМК «ГРИНН» превратилось в гастрономическую площадку. Здесь все желающие могли отведать продукцию орловских предприятий, а также познакомиться с секретами приготовления блюд от знаменитого австрийского шеф-повара Райнера Шобина с опытом проведения приёмов высшего государственного уровня.

Часть зала была отдана под выставочные площадки представителей туристического кластера, сельхозпредприятий, предприятий общественного питания и профильных профессиональных учреждений орловского региона. Зрители увидели "вкусные" 3D картины из продуктов питания, мастер-классы по приготовлению тортов, а также сами могли попробовать себя в разукрашивании пряников.

Центральное место зала было отведено под уголки дворянского быта XIX века в части гастрономии, где на столах были представлены характерные блюда эпохи Ивана Сергеевича Тургенева.