Цивилев: родителям необходимо подключаться к контролю за школьным питанием
На фоне роста нарушений при организации питания в учебных заведениях власти, общественные деятели и активисты ищут варианты повысить качество еды в школах. Депутат Законодательного собрания Алексей Цивилев подчеркнул важность участия родителей в контроле за школьным питанием.
Помимо привлечения родительских комитетов, Цивилев считает целесообразным создание мобильных лабораторий, которые помогут более оперативно выявлять некачественную продукцию. С этим предложением депутат обратился к вице-губернатору Олегу Эргашеву.
Помочь с выявлением некачественной работы комбинатов питания могли бы и сами школьники, ведя съемку в школьных столовых. Но во многих учебных учреждениях это запрещено дирекцией. Юристы же говорят, что подобные запреты незаконны. К примеру, в школе №126 Калининского района Санкт-Петербурга детям не удается заснять, чем их кормят, поскольку учителя запрещают брать с собой на обеды телефоны. Поставщиком в учебном заведении выступает комбинат ООО «Альфа-Провиант».
Но если школьники еще могут скрытно сфотографировать еду, то воспитанники детсадов в силу возраста вообще не могут понять, качественное или некачественное блюдо им подали. Разумеется, они не могут сфотографировать еду, как и рассказать, вкусно ли их кормили.
Детские сады города обслуживают те же комбинаты питания, которые обслуживают школы. На некоторые из них регулярно поступают жалобы от родителей школьников, но совершенно неизвестно, что происходит в детсадах. Поставщики игнорируют жалобы опекунов. Так, например, АО «Артис-Детское питание» обслуживает все 25 школ Колпинского района. Жалоб на это предприятие множество. Но даже проверки надзорных органов не помогают исправить ситуацию.
Согласитесь, странно, что жалобы на питание поступают в основном из школ. Как выше было сказано, городские детссады обслуживают те же комбинаты. Неужели компании кормят детей в разных учебных заведениях по-разному? Вряд ли. Очевидно, что поставщики пользуются тем, что малыши не могут разобраться в качестве подаваемых им блюд, не говоря уже о фиксации нарушений на фото.
Очень интересный эксперимент проводят сейчас в школах Кургана. На кухнях школьных столовых установили видеокамеры. И теперь родители могут следить за качеством блюд в режиме онлайн. Петербургские школы могут перенять опыт Кургана, а в особенности – детсады. Это способно значительно повлиять на ситуацию с питанием.
Надеяться и жаловаться бессмысленно – пора действовать.