Грязные дела поставщиков соцпитания сказываются на здоровье детей
«Общероссийский народный фронт» провел пресс-конференцию на тему социального питания. Прокурор Красноярского края Александр Лейзенберг предложил ряд нововведений, которые помогли бы улучшить качество питания в российских школах и детских садах.
Например, введение показателя «качество и безопасность питания», по которому бы могли оценивать не только поставщиков, но и местные органы власти, заключающие контракты с теми или иными комбинатами.
Важны, по мнению Лейзенберга, и региональные стандарты безопасности питания в образовательных учреждениях. В этом могли бы помочь родители. Они тщательно следят за тем, чем кормят детей в школах, но зачастую их жалобы остаются без ответа. Такого быть не должно.
«Также нами предложено усовершенствовать систему общественного контроля. Здесь мы рассчитываем на эффективное взаимодействие с родительскими комитетами. Я скажу откровенно, большую часть информации, оперативно, мы получали из родительских чатов, куда мы «внедрились», — считает Лейзенберг.
Но изменения, по мнению прокурора, нужны не только региональные, но и федеральные.
«На наш взгляд было бы целесообразно установить отдельные требования к закупке питания в образовательные, медицинские и социальные учреждения. Второе, предусмотреть создание формирования федерального реестра добросовестных производителей пищевой продукции, который осуществляет поставки продуктов в указанные организации», - уверен он.
Лейзенберг предложил переоснастить пищеблоки в образовательных учреждениях. И это тоже хорошее предложение, особенно, учитывая количество жалоб на поставщиков питания в том же Петербурге.
То и дело в школах и садах Северной столицы случаются массовые отравления детей. Поставщики экономят на продуктах, нанимают на работу людей без санкнижек, сотрудники работают в убитых пищеблоках, используя грязное оборудование.
УФАС СПб уже неоднократно разоблачала картельные сговоры между комбинатами питания. В том числе и в Колпино. Например, в 2019 году несколько компаний поделили между собой тендеры.
Одним из таких поставщиков стал «Артис-Детское питание». Компания известна также и любовью к демпингу, из-за чего стоимость обеда снижается до 72 рублей вместо 173 рекомендованных петербургским правительством.
Из-за махинаций компании пострадали многие школьники и детсадовцы. Еще одним нерадивым поставщиком является «Альфа-провиант». Таких в Петербурге, увы, много. Поэтому предложения красноярского прокурора имеют место быть. Они могли бы сыграть положительную роль в контроле над поставщиками соцпитания. Потому что пока они работают почти бесконтрольно – наживаются на детях, которых травят некачественными блюдами.