July 12, 2021

Как мы привлекли 140к+ новой аудитории в инсту ресторана корейской кухни и сделали больше 10 000 доставок.

О клиенте

Корейский ресторан ChickoRico chickorico.ru

https://instagram.com/chicko_russia

На момент начала работы в профиле было почти 6к подписчиков, сайт ежедневно посещали 150-200 человек, в день оформляли до 5-7 доставок.

Маркетинг Чико 2020

Цели и задачи

1. Увеличить количество заказов на доставку

2. Повысить узнаваемость бренда и привлечь новую аудиторию в инстаграм и ресторан.

3. KPI по стоимость заявки на доставку до 300 рублей.

Стратегия

- Стратегия заключалась в работе с холодным трафиком, кто еще не знаком с корейской кухней.
- Аудитория кто был в Корее, знаком с корейской кухней или культурой, хочет найти вкусный ресторан в Москве.
- Теплая аудитория, кто уже посещал ресторан, взаимодействовал с профилем.

Теперь давайте по порядку:

Аудитории Выделили несколько сегментов аудиторий:
- Любители Кореи, корейской культуры и кухни, фанаты K-pop.
- широкая аудитория, сужение по возрасту и гео. Женщин судя по статитике заказов было в 2 раза больше.
- студенты
- интересы связанные с едой и ресторанами.

Креативы Использовали только видео, тк статичные картинки не вызывают большого желания и слюноотделения, чтобы захотеть попробовать корейский стрит-фуд.

Видео делали сочными и аппетитными, вызывая максимальное желание перейти и сделать заказ, либо подписаться на инсту и сделать заказ в удобное время.

На волне ХАЙПА первыми в России запустили "Игру в Кальмара" со всей атрибутикой и одели в костюмы из сериала весь персонал.

Результаты:

С ноября 2020 - февраль 2022 и на сегодняшний день продолжаем работу с проектом.

Имеем следующие результаты:

Рекламный бюджет на весь период - 1.000.000 + рублей.

В профиле Instagram - 156к подписчиков.

Оформили доставку - 10 000+ заказов, средний чек 1700 рублей.

Сайт посетили - Больше 200.000 человек за весь период работы.
Ежедневно около 1.500 - 2.000 посетителей сайта и оформляют доставку 20-60 человек ( в зависимости от дня недели)

Владелец Сергей за период работы открыл еще 5 собственных ресторанов и планирует масштабирование через франшизу

ОТЗЫВ:

2021 выдался продуктивным и насыщенным на события. Напомню, что год назад, в октябре 2020 у нас было всего лишь одно кафе у м. Савеловская и 5 000 подписчиков в Инстаграм.

Что произошло в 2021 году: 👇🏼
➕ В начале года кафе выросло по посещаемости в 10 раз 😱
➕ На заработанные деньги открылось 5 новых ресторанов. Три из них в центре Москвы 🥳
➕ Расширилось и разнообразилось меню: больше половины позиций Чико Рико были введены в 2021 году 🍜
➕Увеличили команду. Теперь у нас есть бренд-шеф, который контролирует качество блюд, а так же дружная команда молодых ребят на всех точках 😍
➕ Разработали своё приложение и автоматизировали кухню;
➕ Поменяли логотип. Теперь у нас есть сокращённое название CHICKO ❤️

А ещё:
➕ Сергей начал сотрудничать с корейскими поставщиками продуктов и оборудования 🇰🇷
➕ Первые в России организовали в ресторанах «Игру в кальмара», и о Чико Рико выходят ролики на 8 телеканалах, а так же пишут в журналах и корейских СМИ 📺
➕ Запустил свою серию мукбангов, познакомив московскую аудиторию с корейской культурой поедания пищи;
➕ В декабре сделали коллаб с MONSTA X и Mac Cosmetics. Провели первый в России ивент, при официальной поддержке k-pop группы, а так же разыграл косметику от Lisa.
➕ Инстаграм Чико Рико вырос до 150 000 подписчиков. ТикТок — до 250 000🚀

Если хотите получить такие же результаты, то можете связаться со мной

Алексей Евсеев

Таргетолог, insta-маркетолог.

Telegram: https://t.me/Alex_insta

Инстаграм: https://www.instagram.com/evseev_ea/

Whatsapp: https://wa.me/79261174758