June 13, 2022

Мой комментарий к записи «Ещё про окрошку и иностранцев» от sama_po_tebe

Своих американских друзей, нерусских, ну или родню (эмигрантов в пятом поколении) я никогда не стремлюсь удивить русской кухней, да даже и просто — знакомить. Зачем? Я знаю, что им не понравится. Это сто процентов.
Кстати, вот как раз по случаю родня собралась в ресторане Татьяна на Брайтоне. Амеры были напряжены. Русский район, всё такое. И в этом месте какой-то риалити-сериал про мафию снимали, в кабачке этом (я отказался сниматься, просили на роль пробоваться). Ну, столы накрыты, каждый выьирал на свой вкус и риск. И вот, амер-кум один, выпить со мной захотел. Русской водки. Я его спрашиваю, умеет ли он. Нет, отвечает, и пожелал научиться. Я ему даю наставления. Селёдочку на вилке в руку, под рукой чёрный хлеб, занюхать, когда подложил в рот селёдочку, поставил рюмочку и после отмашки ладонью — тогда только занюхать. Ну, он хлопнул чарку, селёдку в рот. И тут начался концерт. "Что такое? Не запомнил порядок?" — он кривляется, всё лицо в параксизме. То ли водка крепкая, то ли сельдь пряная. Они ж не едят такую "сырую рыбу". Мне кажется сейчас, вспоминая, что это всё же селёдочка не пошла. А так они, конечно, свои уиски не закусывают, вообще ничего не закусывают. Зачем им тогда русские блюда?

Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий