May 12, 2021

Koji Bar-Restaurant de Sundukovy Sisters

Las hermanas Sundukov diseñaron otro establecimiento del grupo de restaurantes Lucky Group. El nuevo restaurante Koji incluye un salón luminoso y acogedor, así como un bar de cámara.

Koji es un nuevo establecimiento del grupo de restaurantes Lucky Group, que se encuentra junto al Lucky Izakaya Bar. Ambos restaurantes fueron diseñados por las hermanas Sundukov, pero los hicieron completamente diferentes. “Cada uno de nuestros proyectos es único y difícilmente encontrará la firma reconocible de las hermanas Sundukovy en él”, dicen los diseñadores.

El espacio está ubicado en el centro de Moscú, en el fondo antiguo, por lo tanto, antes del inicio de los trabajos de decoración, fue necesario realizar un serio trabajo de desmantelamiento e instalación, reforzar las estructuras, así como reemplazar los techos y ventanas.
El desarrollo del proyecto de diseño duró más de tres meses, los propios clientes participaron activamente en la coordinación y selección de materiales. “Trabajar con Lucky Group es un placer. Es muy importante cuando el cliente confía, se permite expresarse, pero al mismo tiempo sabe claramente qué resultado quiere obtener ”, dicen Irina y Olga Sundukovy.

El espacio del restaurante es abierto, no hay paredes ni tabiques, pero las áreas funcionales son claramente visibles. Al entrar en Koji, los visitantes ven en primer lugar la barra del bar, detrás de la cual hay una cocina abierta. Es ella quien ocupa el lugar central en este proyecto, y todo el rellano se construye a su alrededor.
Una distribución similar se encuentra en la planta del sótano, donde se ubica la segunda sala, que se utiliza como bar. Aquí el ambiente es más íntimo y, a primera vista, incluso frío. Porque después de salir de un restaurante ruidoso, los huéspedes se encuentran de repente en un espacio con una barra de piedra, losas de pizarra, luces tenues y tabiques hechos de cadenas de acero. Este último, por cierto, le permite aislarse por completo del pasillo y retirarse a una mesa para dos.
Combinan dos espacios de estado de ánimo diferentes en un solo elemento de decoración completo: brillantes cepillos-lámparas en el pasillo superior que cuelgan sobre las mesas, agregando alegría al interior, y en el salón del bar también decoran las paredes y se destacan con la luz teatral, que le permite cambiar el ambiente en el bar.