Австралия. Интервью с местным

Продолжаем раскрывать тему повседневной жизни в разных странах через интервью с местными ребятами.

На вопросы отвечал Кирилл, архитектор из Брисбена. Заглядывай к нему на канал @kakuludey, чтобы узнать еще больше о жизни и работе на далеком континенте.

Какой город выбрать для жизни и почему?

Мы живём в Брисбене — это столица штата Квинсленд, его еще называют Sunshine state. Брисбен по российским меркам это Екатеринбург, Новосибирск или Владивосток: большой, но не главный город. Сидней — это скорее Москва, Мельбурн — скорее Питер. Про Перт и Аделаиду не буду говорить, слишком загадочные для меня города, но по отзывам "рай для размеренной жизни".

В Бри весь год тепло, реально много солнца. Многим не нравится, что город не имеет выхода к океану, он построен в заливе Моретон, и береговая линия по атмосфере напоминает озеро. Поэтому за океаном все едут в соседние курорты Gold Coast и Sunshine Coast. Мне Бри нравится своей компактностью и уютностью, а без моря каждый день я могу легко прожить.

Расходы в среднем на жилье, еду, транспорт

Расходы в Австралии высокие. Укажу в евро, чтобы было понятнее:

• Квартира в Брисбене с двумя спальнями недалеко от центра сейчас стоит около 1500 - 1750€ в месяц.
• Дюжина яиц — 3-4€, литр молока — 1,5€, свежий хлеб — 4€.
• Общественный транспорт зависит от расстояния, в среднем 1,8-3€ в одну сторону, если забудешь приложить билет на входе или выходе спишут 7€!

Кстати, тут учат следовать правилам за счёт кнута в виде штрафов. Неправильная парковка — 60€, держишь телефон в руках за рулем — 340€, не пристегнул или снял на время ремень с плеча — 680€!

Какие места обязательны к посещению?

Я думаю, что в Австралии надо обязательно посещать природные места, например:

1. в Брисбене есть остров North Stradbroke, где можно наблюдать за миграцией китов.
2. Впечатляет самая восточная точка Австралии с маяком в городе Byron Bay.
3. Национальный парк Blue Mountains рядом с Сиднеем.

Это по крайней мере то, что я сам видел, и что сильно зацепило. Ещё очень круто останавливаться на специально оборудованных площадка для кемпинга. Они часто расположены у океана или, наоборот, в глубине национальных парков, где можно переночевать рядом с кенгуру.

Блюдо, которое точно стоит попробовать?

В Австралии есть несколько странных блюд которые довольно быстро замечаешь. Приведу несколько примеров:

1. Среди фанатов австралийского футбола, да и в целом по Австралии, популярен порционный мясной пирог в индивидуальной упаковке — Four'N Twenty meet pie. С виду он похож на капкейк из слоёного теста с обильным мясным наполнением.
2. Есть ещё довольно странное явление — Bunnings sausage sizzle. Это сосиска, расположенная на квадратном хлебе, с маринованным луком, кетчупом и горчицей. Попробовать этот своеобразный хот дог можно за 2,2€ на благотворительной акции в Bunnings (магазин товаров для дома, типа Леруа Мерлен).
3. Ещё можно попробовать мясо кенгуру, оно продается в сетевых магазинах, но я пока не успел до него добраться.
4. Также в Австралии много рыбы, её точно стоит поесть в любом кафе "Fish and chips" на набережной. Иногда они перебарщивают с солью, но для атмосферы интересно.

Одна уникальная особенность/традиция местных?

Первое, что приходит в голову — это увлечение кемпингами и выездами на природу/океан. В Австралии много красивых мест, оборудованных всеми удобствами: барбекю, душами, туалетами. Но до многих локаций сложно добраться без полноприводного внедорожника, поэтому в каждом гараже обязательно будет стоять Toyota Hilux, или Ford Ranger, или Mitsubishi Outlander, или любой другой подобный авто.

А ещё, говорят, австралы могут выпить много пива и, при этом, не только не напиться в стельку, а даже поехать домой на своём внедорожнике..но возможно это просто легенда 😄

Большое ли русскоязычное коммьюнити?

Комьюнити, на мой субъективный взгляд, значительных размеров. Но по меркам статистики, общины китайцев или индусов несравнимо больше. Могу сказать однозначно, что все русские, с которыми мы дружим или просто пересекались, очень интересные люди. Мы много видимся именно с русскими, заглядываем друг другу в гости, дети ходят в субботнюю русскую школу, на кружки к русским тренерам или педагогам. Так сказать, диаспора живёт своей австралийской жизнью.