Лёгкий и вкусный ужин

Так. Что у нас сегодня на ужин? Омлет с крабовыми палочками.

Как обычно, всё просто. Достала 6 штук крабовых палочек, порезала их поперёк некрупно.

Взболтала вилкой яичную смесь: 4 яйца, соль, чёрный перец. Влила молоко. Не меряла, сколько, на глаз.

Залила этой смесью порезанные и высыпанные в смазанный растительным маслом глубокий протвень крабовые палочки. Можно и в сковороду, если есть подходящая.

Поставила в горячую духовку. Мне вообще нравится многое делать именно в духовке, если вы заметили: мне кажется, что так вкуснее получается. И да, омлет там меньше пригорает к дну , подрумянивается сверху и лучше пропекается. Стоял минут 10, не больше. За это время вот так вот вспыжился. Красавчик!

Всё. Лёгкий, питательный и, кстати, вкусный ужин (или на завтрак тоже иногда делаю такой) готов! Моим очень нравится.

Подписывайтесь на мой блог в Telegram Blog by FISHka