L-карнитин. Жжёт жир или деньги?

Привет, читатель!

Если ты уже давно “в теме” похудения или предсоревновательной сушки, то наверняка слышал о такой добавке, как L-карнитин (в народе — карнитин, левокарнитин). Как правило, в магазинах спортпита и популярных статьях в стиле “10 продуктов для похудения” ей приписывают волшебные жиросжигающие свойства и предлагают срочно обменять кровные на очередную попытку что-то такое выпить, дабы назавтра с трудом ухватить складку на животе двумя пальцами, а не двумя руками, как сегодня.

Помогает ли в итоге эта добавка сжечь жир и завязать шнурки без посторонней помощи? Попробуем разобраться. Тем более что тут всё не так однозначно, и различных свойств у L-карнитина предостаточно. Приступим.

Что такое L-карнитин?

L-карнитин (aka L-carnitine, л-карнитин) — аминокислота, поступающая в организм вместе с белками животного происхождения. Кроме того, синтезируется в здоровом организме в печени и почках при участии аминокислот лизина, метионина, а также витаминов группы В, витамина С и железа.

В организме оказывает влияние на множество систем и процессов. Главная функция — транспортировка длинноцепочечных жирных кислот в митохондрии клеток для последующего окисления и синтеза АТФ — источника энергии для всех биохимических процессов.

Кроме собственно L-карнитина существуют ещё 3 формы данного вещества.

Ацетил-L-карнитин (ацетилкарнитин, ALCAR) — эфирная форма L-карнитина.

Включает в себя ацетильную группу, благодаря чему легко проникает через “защиту” мозга — гематоэнцефалический барьер. Что и определяет его сферу применения как средство для ЦНС и мозга. Кому небезразличны собственные когнитивные функции и умственное долголетие — включайте в рацион. И бабушке тоже включите, ибо у неё и белков животного происхождения в рационе почти нет, и когнитивные функции едва остались.

Пропионил-L-карнитин (пропионилкарнитин) — также эфирная форма, с пропионильной группой. Применяется при нарушении кровообращения в конечностях.

L-карнитина тартрат — соль L-карнитина и винной кислоты. В данной форме L-карнитин усваивается быстрее, чем в традиционной. И поэтому имеет более выраженное влияние на физическую производительность.

Жиросжигатель или нет?

Функция главного транспортёра жирных кислот для последующего расщепления и одно исследование, показавшее увеличение сухой мышечной массы при параллельном снижении жировой у участников, принимавших L-карнитин, обеспечили ему славу жиросжигающей добавки. А его производителям — икру на бутерброд. Вот только исследование это проводилось на пожилых людях, у которых синтез вещества снижен в силу возраста.

Последующие исследования на людях молодого и среднего возраста никакого влияния на рост мышечной массы и сокращение жировой не показали. Однако об этом неудобном факте производители спортпита и прочие щедрые спонсоры рекламы и статей предпочли умолчать.

Таким образом, добавка оказывает позитивный эффект при жиросжигании, если у вас в организме есть недостаток L-карнитина. Что может быть обусловлено как пожилым возрастом, так и веганским типом питания (помним: карнитин поступает в основном с животной белковой пищей). А также рядом довольно редких болезней, вызывающих его дефицит. Для всех остальных в целях сушки добавка бесполезна.

Впрочем, не спеши с негодованием бежать с пузырьком к унитазу. Эта добавка тем не менее содержит в себе и массу полезных свойств. Рассмотрим подробнее.

5 полезных свойств L-карнитина

1. Антидиабетические свойства. L-карнитин увеличивает скорость утилизации глюкозы у людей, находящихся в группе риска развития диабета. Кроме того, он способен увеличивать чувствительность к инсулину у людей с ожирением и непереносимостью глюкозы.
2. Защита сердечно-сосудистой системы. L-карнитин в форме ацетил-L-карнитина способен оказывать защитное действие при сердечной ишемии, а также эффективно бороться против старения сердца.
   У людей, перенёсших инфаркт миокарда, добавление дополнительного L-карнитина снижает на 27% риск смертности по различным причинам за счёт сокращения желудочковой аритмии и стенокардии.
3. Нейропротекторные эффекты. Ацетил-L-карнитин препятствует снижению когнитивных функций у людей пожилого возраста и больных синдромом Альцгеймера. Также он способен снижать симптомы СДВГ у детей и обеспечивать защиту нейронов мозга от окислительных процессов, в том числе от повреждающего воздействия алкоголя.
4. Уменьшение усталости. Ацетил-L-карнитин способен уменьшать физическую и умственную усталость у пожилых людей и лиц с синдромом хронической усталости.
5. Борьба с мужским бесплодием. Приём L-карнитина улучшает качество спермы у мужчин. Обрати внимание на состав БАДов для “мужской силы” — ты непременно встретишь там карнитин, хотя крепче стоять от него и не будет.

Кроме того, L-карнитин улучшает состояние больных с синдромом перемежающейся хромоты, печёночной энцефалопатией, гипертиреоза, фибромиалгии. Оказывает защитное действие на мышцы, способен снижать уровни аммиака и общего воспаления организма, снижает тягу к алкоголю. Замечу, что в большинстве случаев его эффекты довольно незначительны.

Подведём итоги

L-карнитин — отличное средство со множеством положительных эффектов для тех, у кого его уровень снижен. Прежде всего — для пожилых людей и веганов. Для пожилых людей характерно пониженное усвоение белка + белок в России стоит дорого, а размер пенсии из кого хочешь вегана сделает. Ну а веганский образ жизни (именно веганский, не вегетарианский) — это сознательное лишение организма целого ряда веществ, к которым относится и карнитин.

Если же тебе ещё нет 50–60 лет, ты не веган, не страдаешь одним из вышеперечисленных недугов и просто хочешь похудеть — лучше потрать деньги на что-нибудь более полезное. Ты просто не почувствуешь никаких эффектов.

Автор —Олег Глазков