September 19

Витамины B1 - B12

1. B1 (тиамин): Тиамин необходим для преобразования углеводов в энергию. Он также играет ключевую роль в функционировании нервов и синтезе нейротрансмиттеров. Тиамин важен для правильного функционирования сердца, мышц и нервной системы.

2. B2 (рибофлавин): Рибофлавин участвует в производстве энергии и метаболизме жиров, лекарств и стероидов. Он также помогает превращать углеводы в аденозинтрифосфат (АТФ), который организм использует для получения энергии. Кроме того, рибофлавин важен для здоровья глаз и поддержания здоровья кожи.

3. B3 (Ниацин): Ниацин необходим для метаболизма углеводов, жиров и белков. Он помогает преобразовывать пищу в энергию и участвует в выработке определенных гормонов. Ниацин также поддерживает здоровье кожи, нервов и пищеварения.

4. B5 (пантотеновая кислота): Пантотеновая кислота участвует в синтезе кофермента А (КоА), который необходим для метаболизма углеводов, белков и жиров. Он также играет роль в выработке гормонов и холестерина.

5. B6 (пиридоксин): Пиридоксин участвует в метаболизме аминокислот и синтезе нейротрансмиттеров. Он также играет роль в выработке гемоглобина — белка в эритроцитах, переносящего кислород. Кроме того, пиридоксин важен для иммунной функции и регуляции уровня сахара в крови.

6. B7 (биотин): Биотин необходим для метаболизма углеводов, жиров и белков. Он помогает преобразовывать пищу в энергию и участвует в синтезе жирных кислот и аминокислот. Биотин также поддерживает здоровье кожи, волос и ногтей.

7. B9 (фолиевая кислота или фолат). Фолиевая кислота важна для синтеза ДНК и РНК, которые являются генетическим материалом клеток. Он также играет роль в метаболизме аминокислот и образовании эритроцитов. Фолиевая кислота особенно важна во время беременности, поскольку она помогает предотвратить дефекты нервной трубки развивающегося плода.

8. B12 (Кобаламин): Кобаламин участвует в метаболизме аминокислот и синтезе ДНК и РНК. Он также играет роль в образовании эритроцитов и поддержании нервной системы. Кроме того, кобаламин важен для превращения гомоцистеина в метионин, что помогает предотвратить болезни сердца.


Продукты

Продукты с высоким содержанием каждого из витаминов группы B:

1. B1 (Тиамин):

- Цельнозерновые продукты
- Свинина
- Форель
- Моллюски
- Семена подсолнечника
- Спаржа
- Чечевица
- Апельсины
- Черные бобы
- Зеленый горошек

2. B2 (Рибофлавин):

- Яйца
- Миндаль
- Молоко
- Йогурт
- Печень говяжья
- Шпинат
- Соевые бобы
- Грибы
- Лебеда
- Брокколи

3. B3 (Ниацин):

- Куриная грудка
- Тунец
- Турция
- Лосось
- Ягненок
- Говядина
- коричневый рис
- Арахис
- Авокадо
- Зеленый горошек

4. B5 (пантотеновая кислота):

- Куриная печенка
- Семена подсолнечника
- Авокадо
- Лосось
- Чечевица
- Яйца
- Брокколи
- Грибы
- Молоко
- Йогурт

5. B6 (пиридоксин):

- Бананы
- Нут
- Картофель
- Свинина
- Птица
- Рыба
- Цельнозерновые продукты
- Яйца
- Шпинат
- Морковь

6. B7 (Биотин):

- Яичные желтки
- Миндаль
- Цветная капуста
- Сыр
- Грибы
- Сладкая картошка
- Шпинат
- Брокколи
- Тунец
- Свинина

7. B9 (фолиевая кислота или фолат):

- Чечевица
- Спаржа
- Шпинат
- Брокколи
- Авокадо
- Апельсины
- Свекла
- брюссельская капуста
- Папайя
- Арахис

8. B12 (Кобаламин):

- Печень говяжья
- Сардины
- Скумбрия
- Лосось
- Тунец
- Молоко
- Йогурт
- Сыр
- Яйца
- Обогащенные крупы


Важно!

Ниацин побочные эффекты и соображения:

- Хотя гексаникотинат инозитола может вызывать меньше приливов, чем обычный ниацин, важно знать о других потенциальных побочных эффектах приема ниацина, таких как проблемы с печенью, желудочно-кишечные проблемы и изменения уровня сахара в крови.

- Крайне важно проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать прием ниацина или любых других добавок, особенно в терапевтических целях, таких как контроль уровня холестерина.

Таким образом, хотя было показано, что ниацин оказывает благотворное влияние на уровень холестерина, доказательства эффективности гексаникотината инозитола в этом отношении менее убедительны. Всегда рекомендуется обсудить с врачом вопрос о приеме добавок ниацина для контроля уровня холестерина.