Дом Домыч: Блинная на Таганке
Одноэтажный дом в два окошка, красная вывеска «Блины» и тяжёлая железная дверь. За ней — шестьдесят с лишним лет городской истории и спор о том, что случается с легендой, когда её решают привести в порядок.
Привет! На связи редакторка Фаня. В этот раз #домдомыч не про особняк и не про завод, а про точку общепита, которая пережила Брежнева, девяностые и два ремонта.
Как здесь появились блины
Официальная дата — 1962 год, хотя местные вспоминают кафе на этом месте ещё в пятидесятых. Тогда здесь была пельменная.
Дом построен в 1870-х, в те времена, когда Воронцовская была купеческой: усадьбы ближе к Таганской площади, дальше — зажиточные дворы. По городской легенде, под блинную даже освободили квартиры, а жильцов переселили.
Блин стоил пять копеек. С ценами тут и сегодня всё в порядке: три блина — от 105 ₽, а самая дорогая позиция в меню — блины с красной икрой за 480 ₽. Раньше блинная работала круглосуточно, теперь — до 23:00. Ночные тусовщики больше не в почёте…
По легенде, сюда заглядывали Высоцкий и Пугачёва. Подтверждений визитам нет, но география располагает к фантазиям.
До Театра на Таганке, где Высоцкий служил с 1964 года, отсюда пять минут пешком. А Пугачёва в том же 1964-м поступила в училище имени Ипполитова-Иванова на соседней Марксистской и четыре года училась неподалёку от круглосуточной блинной, где можно было поесть за копейки. А вдруг…
Таксисты, паломники и синяки (не Игори)
Круглосуточную блинную особенно любили таксисты, но публика тут всегда была шире любого описания: полицейские из отделения по соседству, байкеры, студенты, пенсионеры, художники — и, конечно, местные пьяницы. Отдельная категория — паломники: в Покровском монастыре неподалёку покоятся мощи Матроны Московской.
Судя по отзывам, публика и сегодня разношёрстная: одни пишут про алкоголиков за соседним столиком как про недостаток, другие — ровно про это же как про главную ценность. Полистайте отзывы в Яндекс Картах по годам, от старых к новым, — получится готовая социология района.
Интерьера в привычном смысле тут не было: четыре высоких столика, за которыми едят стоя, и два низких с видавшими виды стульями. Блины пекли при гостях, на жарочной панели, которая, судя по виду, застала Брежнева лично.
И запах — он уходил с вами и держался до конца дня.
Летом 2024-го блинная закрылась на ремонт и вновь открылась 26 февраля 2025-го, накануне Масленицы. Над входом появилась новая крупная вывеска, на стенах — винтажные плакаты, намекающие на почтенный возраст заведения. А блины перестали печь на глазах у гостей… Увы!
Фасад можно сравнить самим: у панорам в Яндекс Картах есть история съёмок — откройте Воронцовскую, 8 и переключайте годы. Старая скромная вывеска против новой.
А дальше читайте отзывы. Одни коротко подводят итог: «нет духа старой блинной». Другие вспоминают прежнюю атмосферу как «самую грязную пивнушку на свете» и рады переменам. Третьи благодарят за вайб и цены.
Для одних ремонт убил легенду. Для других — спас место, в которое раньше было страшно зайти. И это спор не столько о блинах, сколько о том, что вообще стоит сохранять в старой Москве.
Они тут без затей: горячие, с хрустящими краями, ровно такие, какими их пекут дома. Никакой гастрономии — да сюда и ходят не только за едой.
У Петербурга для этого есть «Пышечная» на Большой Конюшенной — тот же советский общепит, только превращённый в достопримечательность с очередью на улице. Блинная на Таганке пока обходится без туристического лоска. А ещё попадает в нашу подборку обедов за 600 ₽.
Жаль, что круглосуточного режима больше нет. Но дух места — на месте.