Редакция снова тестит: такие дела у тако в Москве
Волну популярности кебабов захлыстнул тренд на мексиканскую кухню и тако в частности. Особенно, в районе Покровки. Проверили несколько точек и поняли — выбрать фаворита очень сложно.
(тут могло быть фото тако из Tacoco, но какой смысл смотреть на него, если фоморейтинг 2/10?)
Арина и Tacoco
Во все тако здесь добавляют сыр и сметанный соус: если вы, как и я, не едите молочное, обязательно предупредите об этом. Взамен вам предложат томатный соус — по факту, просто томатную пасту.
Есть шкала остроты — с ней осторожнее: 3/5 ощущается как 4,5/5, то есть очень остро. Для остроты добавляют шрирачу и халапеньо.
За хорошим тако всё-таки лучше идти в другое место.
📍 ул. Покровка, 9с1, м. Китай-город
Яся и Taco Project
В Taco Project много собак, пива и одни из лучших тако в городе. Не хватает только мичелады и мескаля — за это минус балл:(
В этот раз взяли карнитас со свининой, свежими томатами и кинзой, а ещё — камарон с креветками, гуакамоле и чили майо. Последние — мой абсолютный фаворит и ваш must eat, если ищете вкусные тако!
📍Весковский пер., 3, м. Новослободская
Маленькое помещение с тако навынос от создателей горячо любимого мной бара Alpaca.
На выбор три вкуса тако: с курицей, говядиной и бараниной. Помимо мяса, внутри — куча сочных овощей и соуса, уровень остроты которого можно регулировать. Больше всего понравились тако с курицей, очень вкусный сладковатый соус!
Жалко, что локация неудобная и приходится есть навесу. Зато вкус и обслуживание — на высоте. Уточнили, нет ли аллергии на ингредиенты, угостили фирменным кокосовым чурросом и лимонадом. Очень приятно!
📍ул. Старая Басманная, 5с1, м. Курская
Идеальный формат бара как для позднего обеда или ужина, так и для ночного перекуса. В секретном дворе Покровки можно послушать хип-хоп, выпить один (или несколько) видов мескаля и выбрать тако на свой вкус: говядина, свинина, курица или грибы.
Мой фаворит — тако с грибами, чинтестле и пармезаном. На заметку: отлично сочетается с Corona Extra (есть baby-версия бутылки пива).
Ребята привезли из Мексики тот самый рецепт, который сильно лучше других мест, где я ела тако.
📍 ул. Покровка, 2/1 (во дворе идти по следу светящихся зеленых змеек), м. Китай-город
Саша и La Virgen Taqueria
Тако с курицей и ананасом было довольно плоское и обычное — не зашло. А вот с говядиной — сытное и вкусное! Не очень понял сам бульон, т.к в тако тоже была вода от говядины, но в целом — прикольно.
Тако с треской — 10/10. Ел такое лишь однажды у мексиканцев в Нью-Йорке, и оно точь-в-точь.